어서와 한국은 처음이지 차돌모둠곱창 헝가리편 명동 곱창집

2024년 6월 6일 방송된 어서와~ 한국은 처음이지? 350회에서는 지난 주에 이어 헝가리 셰프들의 한국 여행 DAY1과 DAY2가 방송되었습니다.

한국에 도착한 첫날 저녁, 헝가리 셰프들은 내장 요리의 진수 차돌모둠곱창을 먹으러 갔어요.

어서와 한국은 처음이지 헝가리편 명동 차돌모둠곱창집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

어서와 한국은 처음이지 내장 요리의 진수 차돌모둠곱창

 

헝가리에서도 내장으로 만든 요리를 많이 먹는다고 해요.

역시 헝가리는 한국과 공통점이 여러 모로 많은것 같네요.

헝가리 셰프들이 접하는 한국의 곱창맛은 어떨까요?

 

 

헝가리 셰프들이 찾은 이곳은 대창, 염통, 차돌박이와 각종 야채 등이 들어간 맛있는 것들이 잔뜩 들어간 차돌모둠곱창을 파는 식당이었어요.

 

 

소금장, 마늘소스, 양파장아찌, 카레가루, 치즈가루, 간장소스, 고추장 소스 등 찍어먹을 소스도 다양하게 나왔어요.

 

 

먼저 소금장과 염통, 근본 조합을 먹어보았는데요.

레나토는 염통 맛을 보더니 사슴고기를 말린 햄인 살라미같은 맛이 난다고 했어요.

 

 

이어서 차돌박이가 익었습니다.

직원에게 어울리는 소스를 물어보고 간장 소스에 콕콕 찍어 먹는 모습들이 귀엽네요.

 

 

어서와~ 불쇼 해주는 곱창집은 처음이지?

이어서 토치를 들고 온 직원이 불쇼를 해주고, 헝가리 셰프들은 이 모습을 카메라에 담기 바빴어요.

인상깊었는지 인스타그램에도 올렸더라고요. (헝가리 셰프들 인스타그램은 글 하단을 참고해주세요.)

 

 

불쇼가 끝난 후 부추와 김치를 투입 후 다시 볶아줍니다.

 

 

리차드는 곱창은 기름진 부위니까 고추장이 어울리겠지라며 본능적으로 고추장 소스에 곱창을 찍어먹었어요.

다비드는 간장소스에, 레나토는 소스 없이 곱창을 먹었는데요.

모두들 곱창 맛에 굉장히 만족해하며 젓가락을 바삐 움직이기 시작했어요.

여기에 볶은 김치가 곱창과 아주 잘 어울린다며 셰프들은 곱창과 그 조합에 대해 즐거운 토론을 하며 식사를 즐겼답니다.

 

곱창을 먹고났다면 빠질 수 없는 것이 바로 볶음밥이지요.

 

 

역시 셰프들이라 먹잘알인것 같아요.

볶음밥까지 시키다니!

곱창을 먹고난 후 마무리로 김치볶음밥까지 곁들이며 곱창과 김치의 조합이 정말 좋다고 극찬을 했어요.

 

 

김치볶음밥에서 끝날 줄 알았던 저녁 식사.

친구들은 김치말이국수까지 시켰더라고요.

그간의 느끼함이 싹 씻겨 나갈것 같아요.

배도 엄청 부를것 같은걸요?

헝가리 셰프들은 곱창집에서의 저녁식사를 굉장히 만족해 했답니다.

 

어서와 한국은 처음이지 헝가리편 차돌모둠곱창 곱창집 정보를 알아보았어요.

이곳은 명동에 위치한 군자대한곱창 명동점이라는 곳이었습니다.

가게 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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군자대한곱창 명동점

 

군자대한곱창은 '나혼자산다'에서 화사의 곱창집으로도 유명한 곱창집이에요.

프랜차이즈라 서울 및 경기 지역 여러 곳에 매장이 있어요.

 

📌군자대한곱창 명동점 인스타

 

군자대한곱창 메뉴 가격

✔ 한우모둠곱창 - 24,900원

✔ 대한모둠곱창 - 20,900원

✔ 차돌곱창 - 19,900원

✔ 대한볶음밥 - 4,000원

✔ 김치비빔국수 - 5,900원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울시 중구 명동7길 18-1

(지번 주소 : 서울시 중구 명동1가 42-2)

지하철 이용 시 을지로입구역 6번 출구에서 가장 가까워요. (명동역 이용 시에는 6번 출구로 나오면 가깝습니다.)

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 11시 ~ 익일 오전 2시 (라스트오더 : 1시 30분)

 

방문자 후기

 

후기를 보면 음식이 맛있어요, 친절해요, 매장이 넓어요, 가성비가 좋아요, 특별한 메뉴가 있어요, 직접 잘 구워줘요 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

자세한 후기들도 살펴보았어요.

· 모둠곱창 먹었는데 너무 맛있고, 끝에 볶음밥까지 추가해서 먹으면 완벽하네요.

· 곱창을 직접 구워줘서 좋은데다 불쇼도 볼 수 있어 보는 재미도 있어요. 맛도 너무 좋아서 강추합니다.

· 곱창도 맛있고, 소스도 다양해 여러 가지 소스와 찍어먹는 재미가 있어요. 김치말이국수도 맛있네요.

 

맛있고, 직원들도 친절하다며 만족스럽다는 후기들이 많이 보였어요.

 

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