생활의 달인 1027회에서는 빵의전쟁 - 대한민국최고의소금빵이 방송되었습니다.
이번에는 광주로 가 세자매가 운영하고 있다는 소금빵 맛집 빵집을 찾아갔습니다.
생활의달인 1027회, 광주 세자매소금빵 달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다.
생활의달인 광주 세자매소금빵

이번에 찾아간 광주의 소금빵 맛집은 다양한 소금빵을 만들고 있답니다.


광주의 빵 덕후들에게 소문난 이 빵집은 고구마소금빵, 명란소금빵, 야끼소바소금빵 등 소금빵 종류만 해도 무려 11가지나 된다고 합니다.

하지만 클래식 소금빵이 그 중에서도 대표라고 해요.
겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서도 버터의 풍미가 아주 좋다는 손님들의 평가가 있었어요.
명장들의 평가 역시 투박해 보여도 맛은 아주 좋다고 했습니다.

이곳은 세자매가 운영하고 있는 소금빵 맛집 빵집으로 밀가루와 쌀가루를 블렌딩해서 소금빵을 만들고 있답니다.
쌀가루를 쓰면 맛이 더 깔끔하고 쫄깃해서 버터와의 조화가 더 좋아 쌀가루를 섞어 쓴다고 합니다.
소금빵은 50번 이상 버터에 반죽을 둘둘 말아 만든답니다.

명장들의 평가 역시 빵이 아주 좋다고 했어요.
소금빵에 사용한 버터가 프리미엄급 버터를 사용해 풍미와 식감이 좋으며, 바닥에 버터에 튀겨진 프라이한 맛이 느껴져 아주 좋다고 했습니다.
생활의달인 광주세자매소금빵은 평가에서 탑3 안에 들어가, 최종 한표를 받아 생활의달인 대한민국최고의소금빵 2위를 차지했습니다.
생활의달인 1027회 대한민국최고의소금빵 광주세자매소금빵 빵집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 무뜨랍니다.
빵집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
무뜨

고품질의 재료로 매일 다양한 소금빵과 디저트를 만드는 빵집입니다.
무뜨 메뉴 가격 (2026.04 기준)
✔ 소금빵 가격 - 변동 (종류별로 대략 3,500원 ~ 5,000원)
✔ 아메리카노 - 3,800원
영업시간 및 위치

✅ 주소 : 광주 남구 군분로33번길 10 무뜨
(지번 주소 : 광주 남구 월산동 1047-62)
✅ 영업시간 : 수요일 ~ 일요일 오전 11시 30분 ~ 오후 4시
★ 매주 월, 화요일은 정기휴무입니다.
방문자 후기

등록된 평가를 보면, '디저트가 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 커피가 맛있어요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기도 살펴보았어요.
● 소금빵 맛집으로 골라먹는 재미가 있습니다. 기본 소금빵도 맛있고, 카야 소금빵도 맛있어요.
● 소금빵 맛있는데 조금만 늦게 가면 인기 소금빵은 품절이에요.
● 기본소금빵, 딸기생크림소금빵, 명란소금빵 등 종류도 많은데 다 맛있어요. 뭐 고를지 행복한 고민입니다.
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