생활의달인 고독한미식가 마츠시게가추천한 서울소금빵 강남구 대한민국최고의소금빵

생활의 달인 1027회에서는 빵의전쟁 - 대한민국최고의소금빵이 방송되었습니다.

강남구에 위치한 서울소금빵 빵집은 고독한미식가 마츠시게가 추천한 소금빵집으로도 유명한데요.

생활의달인 1027회, 빵의전쟁 부산 대한민국최고의소금빵 독한미식가 마츠시게가추천한 서울소금빵 달인의 빵집은 어디인지 알아보았습니다.

 

생활의달인 고독한미식가마츠시게가추천한 서울소금빵

한국에서도 인기 있는 일본 드라마 '고독한미식가'의 마츠시게가 극찬한 소금빵집을 생활의달인에서 찾아가 보았습니다.

 

입구에는 국가대표 빵집이라는 명패 뿐 아니라 빵집 내부에는 화려한 수상 경력을 자랑하는 상장들이 즐비했습니다.

손님이 많은 것은 두말하면 잔소리죠.

 

이곳의 소금빵은 일본밀가루를 이용해 만든다고 해요.

명장은 이곳의 소금빵 맛을 보자마자 일본 밀가루를 사용했음을 눈치챘습니다.

이곳에서 사용하고 있는 일본 홋카이도산 밀가루는 씹을수록 곡물의 맛이 잘 느껴지고 좀 더 촉촉하다고 해요.

 

또 생활의달인 서울소금빵달인은 곤드레 삶은물을 반죽에 넣어 은은한 향과 함께 빵의 고소함을 살렸습니다.

 

명장은 좋은 버터를 사용했다는 점도 알아보았고, 버터 녹은 주위에 버터의 녹은 색깔을 머금고 있는 것으로 보아 고온으로 짧게 구워 버터를 최대한 살려냈다고 극찬했어요.

 

또 생활의달인 고독한미식가 마츠시게가 추천한 서울소금빵은 탄성 또한 아주 좋았답니다.

 

작지만 옹골차다는 평가를 받은 이 서울소금빵이 명장 3인 중 2표를 받으며, 생활의달인 대한민국최고의 소금빵으로 선정되었습니다.

 

생활의달인 은둔식달 1027회 빵의전쟁 대한민국최고의소금빵 - 고독한미식가마츠시게가추천한 서울소금빵달인의 빵집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 핫코베이커리랍니다.

빵집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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핫코베이커리

국가대표 출신들이 만드는 일본식 빵과 케이크를 판매하고 있는 빵집입니다.

 

📌핫코베이커리 인스타

 

핫코베이커리 메뉴 가격 (2026.04 기준)

✔ 소금빵 - 3,300원

✔ 에그타르트 - 3,800원

✔ 우유식빵 - 5,500원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울 강남구 봉은사로44길 25 1층 핫코 베이커리

(지번 주소 : 서울 강남구 역삼동 686-1)

※ 지하철 이용 시, 선정릉역 4번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간 : 월요일 ~ 금요일 오전 8시 ~ 오후 7시

★ 매주 토, 일요일은 정기휴무입니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '디저트가 맛있어요, 커피가 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 빵도 맛있고 커피도 맛있네요. 빵은 가격대가 좀 있는 편이에요.

● 소금빵 맛집으로 유명한데 소금빵 뿐 아니라 다른 빵들도 맛있어요.

● 빵 종류도 다양하고 먹어본 것 전부 다 맛있어서 만족하는 빵집이에요. 

 

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