전현무계획3 독립문 전설의 도가니탕 도가니스지수육 종로구 사직로

전현무계획3 27회에서는 서울의 숨은 맛집들을 찾아 뒷골목투어를 나섰습니다.

첫번째로 방문한 곳은 독립문 전설의 도가니탕집이었어요.

전현무계획3 도가니스지수육, 도가니탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획3 서울뒷골목투어 독립문 전설의도가니탕

전현무계획3에서는 독립문 뒷골목의 도가니탕 맛집을 찾아갔습니다.

촬영을 계속 거절당하다가 결국 허락을 받아냈습니다.

 

오랜 세월을 말해주듯 42년 전에 받은 서어비스표등록증이 걸려 있었어요.

 

전현무계획3 쫀득함의정점 도가니 스지수육

도가니스지수육이 먼저 나왔어요.

전현무는 혀에 쫙쫙 붙는 쫀득한 식감이 아주 좋다고 했어요.

 

곽튜브는 먹어본 도가니수육 중 가장 맛있다고 했어요.

꼬득한 식감이면서도 부드럽고, 꼬릿한 냄새도 거의 없어서 아주 맛있다고 했어요.

 

70년내공담아낸 녹진한 도가니탕

독립문 전설의 70년내공을 담아낸 도가니탕은 국물 냄새가 많이 꼬릿하지 않다고 했어요.

국물맛부터 본 전현무는 맑고 깊은 국물맛에 반했어요.

뒷맛에 감칠맛이 있다고 했습니다.

 

전현무계획3 도가니탕에는 도가니와 스지가 듬뿍 들어 있답니다.

 

알싸한 마늘무침을 얹어 먹으면 조화가 아주 좋다고 해요.

배추김치, 깍두기도 반찬으로 나오는데 각각을 도가니탕과 먹을 때마다 그 맛이 또 다르게 느껴진다고 했습니다.

 

전현무계획3, 27회 종로구 사직로 도가니스지수육, 도가니탕 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 대성집이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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대성집

뽀얀 국물 속에 풍성하게 담겨 있는 도가니와 스지가 매력적인 도가니탕 전문점인 대성집은 미슐랭가이드에도 선정된 맛집이랍니다.

 

대성집 메뉴 가격 (2026.04 기준)

✔ 도가니탕 - 13,000원

✔ 도가니탕 특 - 17,000원

✔ 수육 - 30,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울 종로구 사직로 5

(지번 주소: 서울 종로구 행촌동 209-35)

지하철 이용 시, 독립문역 3번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간 : 월요일 ~ 토요일 오전 10시 30분 ~ 오후 8시 (브레이크타임 3시 ~ 5시 / 라스트오더 2시 30분, 7시 30분)

★ 매주 일요일은 정기휴무입니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 친절해요, 재료가 신선해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 도가니탕과 도가니수육이 맛있는 집입니다. 도가니탕 찐맛집인만큼 손님도 많아요.

● 쫄깃한 도가니와 뽀얀 국물이 맛있는 도가니탕집입니다.

● 도가니탕 국물부터 너무 맛있어요. 도가니도 푸짐하게 들어있어요. 손님이 많아 좀 시끄러운 건 감안해야 합니다.

 

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