반응형 전현무계획422 전현무계획4 의령 소바 메밀빈대떡 온소바 냉소바 비빔소바 3대째내려오는 의령소바집 가례면 봉두리 전현무계획4 13회에서는 경남 의령의 맛집들이 소의령개되었습니다.먹친구 조째즈, 장한별과 두번째로 찾아간 곳은 의령 소바집이었습니다.전현무계획4 의령 3대째내려오는 소바, 메밀빈대떡 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 3대째내려오는 의령소바이번에 찾아간 곳은 한적한 마을에 위치한 의령소바집이었습니다.의령은 9월이면 메밀꽃이 하얗게 피는 메밀 산지랍니다.전현무계획4 의령소바집은 영업시간이 하루 3시간 반밖에 되지 않아 전현무계획4에서도 오픈런을 했어요. 전현무계획4 고소함폭발 겉바속촉 메밀빈대떡메밀빈대떡이 먼저 나왔어요.원래 세장이 나온다고 해요. 메밀 반죽은 메밀과 밀가루 6:4 비율로 하고, 숙주, 고사리, 오징어, 대파 등을 넣어 만든답니다.전현무, 조째즈, 장한별 세 사람은 고소한 .. 2026. 9. 30. 전현무계획4 가례불고기 수제우렁이청국장 의령 서동리 가례불고기집 전현무계획4 13회에서는 경남 의령의 맛집들이 소의령개되었습니다.먹친구 조째즈, 장한별 찾아간 곳은 가례불고기집이었습니다.전현무계획4 의령 3일의정성 가례불고기, 수제우렁이청국장 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 의령부자밥상 정성가득 가례불고기 의령에서 찾아간 첫번째 맛집은 가례불고기집이었습니다.가례불고기는 처음 들어보는데 의령의 대표 음식이라고 해요.의령식 전통 불고기는 어떤 불고기일지 궁금해지네요. 쌈채소로는 방아, 깻잎, 부추, 상추 등이 나왔습니다.직접 텃밭을 가꾸어 쌈채소로도 제공하고 밑반찬으로도 제공하고 있답니다. 쌈채소 뿐 아니라 이어서 반찬들도 상 한가득 차려졌어요.반찬 종류가 정말 많네요.거의 한정식집 수준이라 놀라웠어요.밑반찬을 만들 때 들어가는 간장, 고추장, 된장.. 2026. 9. 30. 전현무계획4 콩국수 대전 달걀말이 건물세운47년전통콩국수 도마동 전현무계획4 2회에서는 지난주에 이어 대전의 맛집들이 소개되었습니다.먹친구 박은영셰프와 찾아간 곳은 시청자계획의 콩국수집이었습니다.전현무계획4 대전 콩국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 건물세운 47년전통 콩국수이곳은 콩국수로 건물을 올린 콩국수 맛집이라고 합니다.류현진 선수가 다녀간 맛집으로도 유명하답니다. 콩국수와 함께 먹을 반찬은 얼갈이김치가 나온답니다. 전현무계획4 백태100%의진한맛 짭짤고소한 콩국수뽀얀 국물이 인상적인 이곳의 콩국수는 별다른 토핑없이 깨만 뿌려져 있었어요.박은영셰프는 미숫가루 냄새가 난다고 했어요. 콩물부터 먹어보노 세 사람은 간이 완벽하게 되어 있다고 했어요.또 걸리는거서 하나 없이 아주 곱게 갈려 있었어요.짭짤 고소해서 콩물만 먹어도 맛이 아주 좋다고 .. 2026. 9. 7. 전현무계획4 개복치대창구이집 고둥숙회 포항 북구 신흥동 2AM 전현무계획4 10회에서는 경상북도 포항 영덕의 맛집들이 소개되었습니다.먹친구 2AM과 찾아간 두번째로 곳은 개복치대창구이집이었습니다.전현무계획4 포항 개복치대창구이, 고둥숙회 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 포항 개복치대창구이집포항에서 두번째로 찾아간 곳은 개복치대창구이라는 특이한 메뉴를 파는 식당이었습니다.물량이 많지 않아 먹으러 가려면 원래는 전화로 확인을 하고 방문해야 한다고 해요. 와 개복치는 이름만 들어봤지 이렇게 커다란 물고기인줄 몰랐어요.한마리에 약 1.5톤 ~ 2톤 정도 한다고 하네요. 전현무계획4 전국유일무이 개복치대창구이개복치대창구이는 얼핏 보면 오징어볶음 같아 보이기도 했어요. 미리 구워서 나오는 것이 아니라 자리에 석쇠를 올리고 구워먹는 방식이랍니다.양념이 타지 .. 2026. 9. 6. 전현무계획4 포항 모리국수 2AM 구룡포읍 전현무계획4 10회에서는 경상북도 포항 영덕의 맛집들이 소개되었습니다.먹친구 2AM과 첫번째로 찾아간 곳은 구룡포의 모리국수집이었습니다.전현무계획4 포항 구룡포읍 모리국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 3대째이어온맛 포항 모리국수포항에서 첫번째로 방문한 곳은 모리국수 맛집이었습니다.식당 외부에 웨이팅 의자들이 늘어서 있는 것만 봐도 맛집임을 알 수 있었어요. 이곳은 59년째 영업해오고 있으며, 3대째 그 맛을 이어오고 있답니다. 전현무계획4 포항별미 모리국수살이 통통하게 오른 아귀, 코다리, 홍합까지 들어 있는 모리국수가 등장했어요.양이 엄청나게 많아 보입니다. 얼큰해물칼국수 같은 느낌도 있는데, 안에 들어간 해산물이 예사롭지 않네요.모리국수에 들어가는 해물은 그날그날 구할 수 있는.. 2026. 9. 5. 전현무계획4 최상급한우전문점 합천 한우특모둠 전국상위1% 신동 한우집 삼가면 소오리 전현무계획4 4회에서는 경상남도 합천의 맛집들이 소개되었습니다.먹친구 신동과 끝으로 찾아간 곳은 합천 한우 식당이었습니다.전현무계획4 합천 삼가면 소오리에 위치한 한우특모둠, 차돌된장찌개 한우집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 청정합천의자부심 현지인픽 한우맛집합천에는 삼가한우거리가 있답니다.이곳에는 수많은 식육식당이 위치하고 있어요.전현무계획에서는 합천한우거리 인근에 위치한 합천 현지인들의 픽을 받은 한우맛집에 방문했습니다. 전현무계획4 전국상위1% 최상급한우전문점이곳은 한우투플러스 중 넘버나인만 취급하고 있다고 합니다.최상급한우를 판매하고 있으면서도 가격은 저렴해 평일에도 손님들로 인산인해를 이루고 있었어요. 밑반찬도 새송이버섯장아찌, 초생강, 상추겉절이, 깻잎장아찌 등 건강한 밑반찬들이.. 2026. 7. 31. 전현무계획4 합천 흑돼지갈비찜 흑돼지두루치기 신동 묘산면 산제리 전현무계획4 4회에서는 경상남도 합천의 맛집들이 소개되었습니다.먹친구 신동과 찾아간 곳은 합천의 흑돼지집이었습니다.전현무계획4 합천 흑돼지갈비찜 흑돼지두루치기 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 합천이자랑하는 토종흑돼지의맛 몰랐는데 합천이 흑돼지가 유명하다고 합니다.제주 흑돼지, 김천 지례 흑돼지, 산청 흑돼지, 그리고 합천 묘산 흑돼지가 유명하다고 하네요.특히 합천 묘산 흑돼지는 한국 토종돼지라고 합니다. 전현무계획4 비법양념으로졸여낸 합천흑돼지갈비찜빨간 국물이 자작하게 있는 이것이 바로 합천 흑돼지갈비찜이랍니다.갈비찜이라고 해서 다들 간장양념을 예상했는데 의외의 모습에 놀랐어요.어떻게 보면 닭볶음탕 같은 느낌이 들기도 했어요. 어느덧 흑돼지갈비찜도 보글보글 끓어올랐어요.먼저 맛을 본 .. 2026. 7. 30. 전현무계획4 합천 산채정식한상 46년전통 스님들의단골집 자연산송이버섯국 가야면 치인리 전현무계획4 4회에서는 경상남도 합천의 맛집들이 소개되었습니다.첫번째로 찾아간 곳은 산채정식집이었습니다.전현무계획4 합천 46년전통 산채정식, 자연산송이버섯국 산채정식집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 가야산자락에서만나는 합천 산채정식 첫번째로 찾아간 곳은 해인사 초입에 있는 산채정식거리의 산채정식집이었습니다.이전에 곽튜브가 개인 유튜브에서 방문한 적이 있는 곳이기도 하고 많은 스님들에게 소문난 산채정식 맛집랍니다. 전현무계획4 스님들의단골집 46년전통산채정식가지조림, 도라지볶음, 연근조림, 가죽나물무침, 제피무침, 궁채들깨무침 등 30여가지 나물 등 다양한 밑반찬이 나왔습니다.가야산에 각종 산나물이 많이 나서 나물 요리가 발달하게 되었다고 합니다. 30여가지나물가득 산채정식한상가지 모양새.. 2026. 7. 30. 전현무계획4 북어탕 황태구이 대전 중구 중촌동 전현무계획4 2회에서는 지난 주에 이어 대전의 맛집들이 소개되었습니다.아침을 먹으러 찾아간 곳은 북어탕집이었습니다.전현무계획4 대전 중구 중촌동 북어탕, 황태구이식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 대전인의해장의성지시청자계획으로 이루어지고 있는 대전 맛집 투어.대전인의 해장성지라 불리우는 북어탕집을 찾아갔습니다. 오징어젓, 부추무침, 백김치 등 밑반찬들이 깔끔하게 나오네요. 전현무계획4 대전시민해장치트키 깔끔담백한 북어탕북어탕이 굉장히 깔끔하게 나오네요.해장국 느낌의 북어탕을 생각했는데, 계란지단까지 더해져 고급스럽게 나왔어요. 국물맛부터 본 전현무와 곽튜브는 진한 국물맛에 바로 탄성을 내뱉었습니다.진하면서도 감칠맛도 아주 좋다고 했어요.북어대가리를 넣고 끓인 북어탕의 시원함은 두말하면 잔.. 2026. 7. 11. 전현무계획4 안창살 토시살 안창살근막탕국 한우특수부위맛집 저온숙성안창살 대전 엄기준단골 구암동 전현무계획4 1회에서는 대전을 찾았습니다.먹친구 엄기준, 류수영과 찾아간 곳은 엄기준 대전 단골집이라는 한우특수부위맛집 고깃집이었습니다.전현무계획4 대전 유성구 구암동 저온숙성안창살, 토시살, 안창살근막탕국 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획4 엄기준 한우특수부위맛집대전에서 마지막으로 찾아간 곳은 엄기준의 대전 방문 필수 코스라는 한우 특수부위맛집이었습니다.고기 자체가 맛있고 숯도 좋아서 대전에 오면 꼭 방문한다고 하네요. 가정식 스타일의 밑반찬들은 사장님이 직접 만드는 것들이라고 해요.콩나물국을 맛본 류수영은 본인이 만드는 것보다 더 맛있다고 극찬을 했답니다. 전현무계획4 기다림의미학 저온숙성안창살안창살 빛깔이 정말 영롱하네요.안창살은 고깃집에서 일일이 기름을 손질해서 손님상에 나온답니다.. 2026. 7. 5. 이전 1 2 3 다음 반응형
