반응형 울산맛집3 전현무계획 울산 가자미찌개 물가자미회무침 방어진항 어업인식당 오상진 츄 2024년 6월 7일 방송된 전현무계획 17회에서는 울산의 맛집들이 소개되었습니다.전현무와 곽튜브는 이번에는 츄를 만나 함께 울산 방어진항으로 가 물가자미 회무침과 가자미찌개를 맛보았습니다.전현무계획 울산 방어진항 가자미찌개, 물가자미회무침집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 울산 방어진항 어업인식당 바다를 끼고 있는 울산에 왔으니 이번에는 방어진항으로 향했습니다.원래 어업인들을 위한 식당인 어업인식당인 이곳은 어업인 뿐 아니라 일반인들도 갈 수 있는 식당이에요. 물가자미회무침 물가자미는 사투리로는 미주구리라고 한다고 해요.정식명칭은 기름가자미라고 한답니다.입안 가득 퍼지는 물가자미회의 고소한 맛에 박수를 쳤어요. 물가자미회에는 생선뼈가 들어가 있어, 츄는 선호하지 않는다고 했어요.회에 뼈가.. 2024. 6. 7. 전현무계획 울산 원조 곱창집 곱창모둠구이 선짓국 오상진 추천 찐 맛집 2024년 6월 7일 방송된 전현무계획 17회에서는 31번 국도 여행길, 울산의 맛집들이 소개되었습니다.울산토박이인 오상진은 어렸을 때부터 다녔던 곱창거리의 원조 곱창집을 추천했습니다.전현무계획 울산 모둠곱창구이, 사골선지국 원조 곱창집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 곱창거리를 만든 원조 곱창집 이곳은 1975년부터 시작해서 올해로 50주년이 된 곱창집이었습니다.무려 3대째 내려오는 찐 원조 곱창집이네요. 에피타이저로는 천엽과 간을 주문했어요. 의외로 전현무는 천엽은 먹는데 간을 못 먹는다고 했어요.그래도 이곳에 온 만큼 간을 맛보기는 했는데, 표정은 좋지 않네요. 곱창모둠구이 곱창모둠구이가 먼저 나왔어요.예전에는 자리에서 구워먹는 방식이었지만, 이제는 손님들이 빠르게 나오자마자 먹는 것.. 2024. 6. 7. 전현무계획 울산 언양불고기 맛집 100년 된 한옥 2024년 6월 7일 방송된 전현무계획 17회에서는 울산의 맛집들이 소개되었습니다.전현무와 곽튜브가 울산에서 언양불고기를 맛보러 울산 울주군 언양읍으로 향했어요.전현무계획 울산 언양불고기 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 울산인들의 입맛을 녹인 언양불고기 맛집 울산에서 추천을 받은 메뉴는 소머리국밥과 언양불고기였습니다.전현무와 곽튜브는 첫번째 메뉴로 언양불고기를 선택하고, 현지인들의 추천을 받은 언양불고기 맛집으로 향했습니다. 이곳은 100년도 더 된 한옥집을 개조한 식당으로, 이곳에서 언양불고기집을 한 지는 40년이 됐다고 해요. 향긋한 언양 미나리 고기와 함께 싸 먹을 향긋한 언양 미나리가 나왔어요.언양 미나리는 청정수에서 자라, 과거에는 임금님 수라에 오르던 진상품이라고 해요.곽.. 2024. 6. 7. 이전 1 다음 반응형
