반응형 생활의달인중국에서온도삭면달인1 생활의달인 중국에서온도삭면달인 인천 도삭면달인 중국집 생활의 달인 1025회에서는 중국에서온도삭면달인이 소개되었습니다.생활의달인 1025회, 인천 중국에서온도삭면달인의 중국집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 인천 중국에서온도삭면달인 중국집 이번에 생활의달인에서 찾아간 달인은 중국 흑룡강성에서 온 진췌이랍니다.중국 본토에서 온 달인의 중국집답게 본토의 메뉴들이 즐비하답니다. 그중에서도 생활의달인에서 이곳을 찾은 이유는 바로 도삭면 때문인데요.도삭면은 칼로 면을 잘라내는 것인데 한국의 칼국수와는 좀 다른 것이 반죽을 도삭면용 칼로 썰어서 끓이는 면이랍니다.칼국수처럼 반죽을 밀대로 밀지 않고 반죽 자체를 칼로 잘라내요.그래서 수제 칼국수보다 더 면의 굵기가 다양해 다양한 식감을 즐길 수 있답니다. 중국에서 온 도삭면 달인의 중국집에는 도삭짜장면도 있네요. .. 2026. 4. 9. 이전 1 다음 반응형
