반응형 생활의달인미국식쌀국수달인1 생활의달인 미국식쌀국수달인 파주 베트남음식점 생활의 달인 1020회에서는 미국식쌀국수달인이 소개되었습니다.생활의달인 1020회, 파주시 미국식쌀국수달인의 베트남요리 식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 파주 미국식쌀국수 이곳은 최근 SNS에서 핫한 쌀국수집이었는데요.위 사진 미국식쌀국수는 하루 50그릇 한정으로 판매하고 있다고 하는데요.모양부터 독특한 이 쌀국수는 어떤 쌀국수인지 생활의달인에서 찾아가 보았습니다. 커다란 갈빗대가 들어가 있는 쌀국수는 저도 처음 봅니다. 갈빗대인줄 알았는데 사실 이것은 소다리뼈 부위라고 하네요.그냥 모양을 내기 위해 들어가 있는 것이 아니라, 뼈의 골수를 파서 쌀국수와 함께 먹는 방식으로 나온 것이랍니다. 손님들마다 뼈에 붙어 있는 골수를 긁기 바빴는데요.이 골수가 쌀국수 국물에 퍼지면 고소한 맛이 난다고.. 2026. 2. 26. 이전 1 다음 반응형