반응형 생활의달인광주고구마베이글1 생활의달인 광주 고구마베이글 빵집 빵의전쟁 광주빵지순례 광산구 수안동 2024년 12월 16일 생활의 달인 962회에서는 빵의 전쟁 광주빵지순례편이 방송되었습니다.이번에 찾아간 빵집은 광주 광산구 수안동에 위치한 고구마 베이글이 유명하다는 빵집이었습니다.생활의 달인 광주 고구마 베이글 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 고구마 베이글 생활의 달인 광주 빵지순례편, 이번에 찾아간 곳은 베이글이 유명하다는 빵집이었습니다.고객들인 이곳이 베이글 맛집이라고 했는데요.다른 빵집과 달리 쫀득하고 부드럽다고 했어요. 이곳은 물에 구운해바라기씨를 간 기름을 함께 넣고, 밀가루와 꿀을 넣어 반죽을 한다고 해요.해바라기씨 기름이 들어가 베이글의 쫀득함과 매끈함이 더 좋아진다고 하네요.광주 사람들이 들깨를 좋아해, 베이글 반죽 위에 통들깨를 넣고 1차 숙성을 한다고 합니다... 2024. 12. 17. 이전 1 다음 반응형
