2025년 5월 16일 더맛있는녀석들 515회에서는 응답하라그때그시절특집이 방송되었습니다.
두번째로 찾아간 곳은 송파구에 위치한 로스구이 전문 고기집으로 이곳에서 로스구이, 가리비라면, 냉우동, 백김치비빔국수를 먹었습니다.
더 맛있는 녀석들 515회, 송파구 로스구이 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
더 맛있는 녀석들 응답하라 그때 그시절 특집
생각해 보면 옛날에는 무슨무슨 로스구이집이 꽤 있었는데, 언젠가부터 찾아볼 수 없었는데요.
더 맛있는 녀석들 송파구 로스구이집 사장님이 80년대 추억을 생각해 로스구이 전문점을 차렸다고 하네요.
뭔가 요리교실을 열것 같은 실내 분위기네요.
추억을 생각해 오픈한 가게지만 노포 감성이 아닌 세련되고 독특한 인테리어가 눈길을 끄는 고기집이네요.
더맛있는녀석들 로스구이
이곳의 로스구이세트 네 레그와 복살은 제주와 지리산의 흑돼지를 사용한다고 해요.
흑돼지는 백돼지에 비해 더 쫄깃한 것이 특징입니다.
삼겹살은 문경 백돼지를 사용하고 있다고 해요.
로스구이는 얇게 나오기 때문에 불판 위에 고기를 올린 후, 15초 정도 지나면 빨리 재빨리 뒤집어 주어야 한다고 해요.
고기 두께가 얇아 소고기처럼 빠르게 구워 먹을 수 있어 좋네요.
숙성된 고기의 향이 끝내준다고 합니다.
로스구이 맛을 본 맛녀석 뚱친즈는 고기가 쫄깃한데 어떻게 부드러울 수 있을지 상상이 안됐는데 먹어보니 이해가 간다고 했어요.
이곳 로스구이의 레그는 앞다리 부위인데요.
차돌박이를 먹는 느낌인데 더욱 부드러운 느낌이라고 합니다.
또 목살은 고소함과 부드러움이 끝내준다고 했습니다.
삼겹살 역시 두께가 얇아, 오돌뼈를 씹기에도 부담이 없다고 합니다.
숙성이 잘 된 삼겹살의 맛은 뭐 두 말하면 잔소리죠.
로스구이는 얇아 위 처럼 고기로 밥을 싸먹기에도 좋답니다.
뚱친즈는 소금장, 쌈장 등 각자 원하는 장과 함께 맛있게 로스구이쌈을 만들어 먹었습니다.
가리비라면 냉우동 백김치비빔국수
사이드로 가리비라면, 냉우동, 백김치비빔국수를 주문했습니다.
가리비라면에는 가리비가 굉장히 많이 들어 있었어요.
가리비 좋아해서 가끔 가리비 라면 끓여 먹는데, 아는 맛이라 더 먹고 싶네요.
뚱친즈는 로스구이와 함께 냉우동, 라면, 비빔국수 등을 함께 곁들여 먹으며 더욱 맛있게 로스구이를 즐겼습니다.
더 맛있는 녀석들 515회 응답하라 그때 그 시절 특집 로스구이집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 송파구에 위치한 로스로스랍니다.
고깃집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
로스로스
408시간 동안 웻에이징과 드라이에이징으로 교차 숙성한 돼지고기를 3mm 두께로 슬라이스 해 구워먹는 로스구이 전문점입니다.
네이버에서 예약이 가능합니다.
로스로스 메뉴 가격
✔ 로스클럽M (400g, 2인분) - 44,000원
✔ 로스클럽M (600g, 3인분) - 44,000원
✔ 가리비 듬뿍 라면 - 9,000원
✔ 이나니와 냉우동 - 9,000원
✔ 백김치비빔국수 - 9,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울 송파구 오금로15길 5-24 1층
(지번 주소 : 서울 송파구 방이동 67-1)
지하철 이용 시, 송파나루역 2번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간
✔ 월요일 ~ 금요일 : 오전 11시 30분 ~ 오후 10시 30분 (브레이크타임 2시 30분 ~ 4시 30분 / 라스트오더10시)
✔ 토요일, 일요일 : 오후 12 ~ 오후 11시 (라스트오더10시 30분)
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 고기 질이 좋아요, 인테리어가 멋져요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기도 살펴보았어요.
● 고기 두께가 얇아 빠르게 익어서 좋아요. 서비스도 좋고 만족스러웠어요.
● 매장도 깔끔하고 직원분들도 친절하네요. 무엇보다 가장 중요한 고기가 맛있어요.
● 돼지고기가 맞나 싶을 정도로 굉장히 부드러워서 깜짝 놀랐어요. 반찬도 맛있어요. 추천합니다.
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