전현무계획2 전주 백반집 30년 전통 청국장 제육볶음 도토리묵 시골가마솥집 완산구 중인동

2025년 4월 11일, 전현무계획2 25회에서는 전주의 현지인 맛집들이 소개되었습니다.

먹친구 김용건과 이번에 찾아간 곳은 시골가마솥집 백반집이었습니다.

전현무계획2 전주 30년 전통 백반집 묵은지 품은 청국장, 제육볶음, 도투리묵 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획2 전주 30년 전통 백반집

 

이번에 찾아간 곳은 전원일기에 등장할 법한 작은 시골 마을에 위치한 식당이었습니다.

전원일기 감성의 시골 동네에 숨은 맛집이 있다는 것이 놀라웠는데요.

동네 사람들이 다 아는 맛집이었습니다.

 

 

묵은지, 미역줄기볶음, 깻잎무침 등 기본 반찬이 8가지나 나왔습니다.

 

전현무계획2 정석의 맛 제육볶음

 

전현무계획 전주 30년 전통 백반집의 제육볶음은 정석의 맛 그 자체라고 하는데요.

과한 감칠맛이 아니라 아주 정갈한 맛이 나면서도 맛있다고 했습니다.

 

 

이곳은 생고기를 이용해 제육볶음을 만들고 있다고 하는데요.

양념에 미리 재워두었다가 볶아 나오는 것이 아닌, 주문 즉시 생고기와 양념, 야채를 넣고 조리를 한다고 해요.

 

전현무계획 도토리묵

 

도로티묵 역시 꽉 찬 느낌이 제대로라고 하네요.

 

묵은지 품은 청국장

 

전현무계획2 전주 30년 전통 백반집의 묵은지 품은 청국장은 청국장 냄새가 너무 심하게 나지 않아 청국장 냄새를 싫어하는 사람들도 쉽게 다가갈 수 있다고 해요.

 

 

전현무는 이곳 청국장 백반의 킥은 청국장 안에 들어있는 묵은지라며 극찬을 했습니다.

곽튜브 역시 밥도둑이라며 청국장을 맛있게 먹었어요.

 

돌솥보리비빔밥

 

청국장을 먹으니 보리밥 생각이 난다며, 추가로 돌솥 보리 비빔밥을 시켰습니다.

김용건은 이집 간을 참 잘 맞춘다며 돌솥보리비빔밥을 아주 맛있게 먹었어요.

 

 

전현무는 보리비빔밥에 청국장을 넣어 비볐는데요.

곽튜브와 김용건 모두 이렇게 먹으니 더 구수하고 맛있다고 좋아했답니다.

 

전현무계획2, 25회 전주 30년 전통 백반집 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 시골가마솥집이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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시골가마솥집

 

청국장 백반으로 유명한 백반집입니다.

 

시골가마솥집 메뉴 가격

 

✔ 청국장찌개 백반 - 8,000원

✔ 제육볶음 - 15,000원

✔ 도토리묵 - 8,000원

✔ 보리비빔밥 - 8,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 전북 전주시 완산구 중인1길 163

(지번 주소: 전북 전주시 완산구 중인동 873-1)

 

✅ 영업시간 : 목요일 ~ 화요일 오전 10시 ~ 오후 7시 30분 (브레이크타임 2시 30분 ~ 5시 / 라스트오더 7시)

★ 매주 수요일은 정기휴무입니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 가성비가 좋아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 청국장 백반 시켰는데 시골밥상을 접하는 느낌입니다. 청국장 냄새가 심하지 않고 구수해서 맛있게 먹었어요.

● 청국장백반과 보리비빔밥 시켰는데 두 메뉴의 조화가 아주 좋네요.

● 할머니집에서 밥 먹는 느낌이에요. 청국장은 맛이 특이한데 맛있네요. 제육볶음은 건강한 맛이면서 맛있었어요.

 

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