생활의달인 포천 유니짜장 달인 중국집 은둔식달 화상중식당

2025년 4월 28일 생활의 달인 980회에서는 은둔식달 - 포천 유니짜장 달인의 중국집이 소개되었습니다.

생활의달인 포천 화교가 운영한다는 유니짜장 달인 중국집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

생활의 달인 은둔식달 포천 유니짜장 달인

 

이곳은 화상이라는 한자가 적혀 있는 것으로 보아 화교가 운영하고 있는 중국집임을 알 수 있다고 합니다.

포천 유니짜장 달인의 중국집은 50년간 운영되어 온 중국집이라고 해요.

중국집에 들어서자 대부분 손님들이 유니짜장을 먹고 있는 것을 발견할 수 있어, 유니짜장이 이 집의 대표 메뉴임을 알 수 있었습니다.

 

 

유니짜장이 나왔습니다.

위에 오이와 고기,  달걀까지 얹어져 짜장면 제대로 하는구나가 느껴지네요.

 

 

유니짜장은 재료가 잘게 썰어진 것이 특징인데요.

포천 유니짜장 달인의 짜장을 보니 재료가 아주 잘게 썰어져 있었어요.

 

 

필셰프는 유니짜장을 먹자마자 게임 끝났다고 했습니다.

맛이 세련되면서 거칠지 않고 부드러운 맛이 끝내준다고 합니다.

 

 

이곳 유니짜장의 맛 비결은, 아버지에게 물려 받은 비법의 발효춘장이라고 하네요.

 

생활의 달인 980회 포천 유니짜장 달인의 중국집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 포천시 내촌면에 위치한 삼거리반점이랍니다.

중식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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삼거리반점

 

화교 사장님이 운영하는 중국집으로, 이 자리에서만 46년간 중국집을 해오고 있다고 해요.

총 경력은 52년이라고 합니다.

 

삼거리반점 메뉴 가격

✔ 유니짜장 - 10,000원

✔ 볶음밥 - 8,000원

✔ 짜장면 - 7,000원

✔ 짬뽕 - 8,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 경기 포천시 내촌면 내촌로 63

(지번 주소 : 경기 포천시 내촌면 내리 479-1)

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 10시 ~ 오후 9시

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 친절해요, 재료가 신선해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 시골 노포스타일의 중국집입니다. 짜장면과 볶음밥 저렴하고 맛있습니다.

● 새우볶음밥에 새우가 튼실하니 많이 들어 있고 맛있었어요.

● 짜장이 너무 달지 않으면서 옛날 춘장맛이 나는듯 맛있습니다.

 

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