전현무계획2 부산 손칼국수 비빔칼국수 냉칼국수 남구 문현동 수타칼국수집

2024년 12월 13일, 전현무계획2 9회에서는 부산편 곽준빈계획으로 곽튜브의 추천 맛집들이 소개되었습니다.

첫번째로 찾아간 곳은 곽튜브가 20살 때 자주 갔던 손칼국수집이었습니다.

전현무계획2 게스트 정지선 셰프와 함께한 부산 남구 문현금융로 손칼국수집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획2 손칼국수집 in 부산

 

곽튜브는 전현무에게 자신이 스무살 때 자주 다니던 칼국수집을 추천했습니다.

 

 

인근 주민들도 이곳 칼구수집을 추천할 정도로 인기인 수타 칼국수집이었습니다.

직접 반죽을 해, 칼로 썬 손칼국수집이었는데 가격도 굉장히 착한 국숫집이었어요.

 

 

손칼국수가 먼저 나왔습니다.

손칼국수 국물이 굉장히 맑은 편이라 무(無)맛이지 않을까 싶기도 했는데, 멸치 육수를 사용한다고 합니다.

 

 

손칼국수 맛을 본 전현무는 깔끔한 맛이라고 했어요.

여기에 자꾸만 손이 가는 감칠맛이 난다고 했습니다.

곽튜브는 자기가 예전에 먹던 그 맛이 난다며 좋아했어요.

 

전현무계획2 비빔칼국수 냉칼국수

 

비빔칼국수도 나왔습니다.

비빔칼국수 양념장 맛이 좋다며, 면 요리를 안 좋아한다던 정지선 셰프도 아주 맛있게 칼국수를 먹었어요.

 

 

칼국수를 차가운 육수에 먹는 냉칼국수라니!

저는 개인적으로 냉칼국수가 제일 맛있어 보이더라고요.

정지선 셰프는 냉칼국수는 약간 슴슴하기 때문에 평양냉면 느낌이 있어 호불호가 있을 수도 있겠다고 하네요.

 

전현무계획2 부산 손칼국수집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 수타혜미칼국수랍니다.

칼국수집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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수타혜미칼국수

 

손칼국수집으로 남현동에서는 이미 유명한 국수집이랍니다.

 

수타혜미칼국수 메뉴 가격

✔ 손칼국수 - 5,000원

✔ 비빔국수 - 6,000원

✔ 냉칼국수 - 5,000원

✔ 국수 - 5,000원

 

 

위치

 

✅ 주소 : 부산 남구 문현금융로 4

(지번 주소: 부산 남구 문현동 770-1)

지하철 이용 시, 국제금융센터.부산은행역 2번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 양이 많아요, 혼밥하기 좋아요, 친절해요, 가성비가 좋아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 저렴한 가격에 손칼국수를 맛볼 수 있는 곳입니다. 멸치육수 국수고, 맛이 담백하고 깔끔해요.

● 콩칼국수 고소하고 맛있습니다.

● 요즘 물가에 가성비 쩌는 국수집입니다.

 

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