2024년 12월 6일 더맛있는녀석들 492회에서는 월동준비특집이 방송되었습니다.
두번째로 찾아간 곳은 고추장으로 추어탕을 끓인다는 고추장추어탕집이었습니다.
더 맛있는 녀석들 인천 계양구 고추장추어탕, 추어튀김 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
더 맛있는 녀석들 고추장추어탕
추어탕에 고추장을 넣어 끓이는 방식은 인천에서 예전부터 추어탕을 끓이던 방식이라고 해요.
더맛있는녀석들 고추장추어탕집은 고추장도 직접 담근 고추장을 사용하고 있다는데요.
일반 고추장이 아닌 보리고추장으로, 일반고추장에 비해 더욱 구수한 맛이 나는 것이 특징이라고 합니다.
콩나물무침, 두부전, 깍두기, 배추김치 등 밑반찬 여섯가지가 나왔습니다.
밥은 공깃밥이 아닌 솥밥이 나왔어요.
윤기가 좔좔 흐르는 갖 지은 솥밥은 보는 이들의 침샘을 자극하기에 부족함이 없네요.
뚱친즈가 주문한 갈 추어탕도 나왔습니다.
추운 겨울날 원기를 돋구어줄 최고의 보양식이라 월동준비 특집에 나오기에 부족함이 없네요.
더맛있는녀석들 고추장추어탕에는 곱게 간 미꾸라지에 국수에 수제비까지 들어가 국물이 진하고 걸쭉한 것이 특징이랍니다.
먼저 국수와 수제비를 먹은 후, 국물에 밥을 말아 먹으면 고추장수제비를 더욱 맛있게 즐길 수 있다고 해요.
국물맛을 본 뚱친즈는 어죽과 매운탕을 합친것 같은 느낌이라고 했어요.
고추장의 칼칼함 또한 아주 좋다고 했어요.
결론은 맛있다는 얘기!
더맛있는녀석들 추어튀김
고소하고 담백한 추어튀김도 나왔습니다.
추어튀김 크기가 너무 크지 않아 한입에 쏙 넣어 먹기 좋은 크기였어요.
고소하면서도 담백해 빙어튀김을 먹는 느낌도 든다고 하는데요.
뚱친즈는 너무 맛있어서 손이 멈추지 않는다고 했어요.
식사를 마치고 난 후에는 솥밥에 있던 누룽지에 물을 부어 숭늉으로 깔끔한 식사를 마무리 할 수 있답니다.
더 맛있는 녀석들 인천 계양구 고추장추어탕집 식당 정보를 알아보았습니다.
이곳은 연락골 고추장추어탕 본점이랍니다.
추어탕집 식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
연락골 고추장추어탕 본점
100% 국내산 미꾸라지만 사용하며, 고추장은 직접 담근 고추장을 이용해 만든 추어탕을 제공하는 식당입니다.
연락골 고추장추어탕 본점 메뉴 가격
✔ 미꾸라지 추어탕 (갈) - 13,000원
✔ 미꾸라지 추어탕 (통) - 14,000원
✔ 추어튀김 - 20,000원
✔ 새우튀김 (5마리) - 6,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 인천 계양구 오류길 2
(지번 주소 : 인천 계양구 오류동 110-1)
✅ 영업시간
✔ 월요일 : 오전 10시 ~ 오후 3시 (라스트오더 2시 10분)
✔ 화요일 ~ 일요일 : 오전 10시 ~ 오후 9시 (라스트오더 8시 10분)
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 친절해요, 주차하기 편해요, 양이 많아요, 재료가 신선해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기도 살펴보았어요.
● 고추장추어탕 간이 세지 않고 적당해서 좋아요. 솥밥과 두부지짐도 맛있었어요.
● 외진 곳에 있었지만, 독특하면서도 맛있는 추어탕을 맛볼 수 있었어요. 추어튀김도 아주 고소하고 맛있었어요.
● 추어탕 비린내 없고, 느끼하지 않고 아주 맛있었어요. 추어튀김도 같이 먹었는데 느끼하지 않고 고소했어요.
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