생활의달인 천안 돌가마빵 팥만주 빵집 빵의 전쟁 대전천안

2024년 10월 28일 생활의 달인 955회에서는 빵의 전쟁 대전 천안편이 방송되었습니다.

첫번째로 찾아간 곳은 규모 9000평에 이른다는 국내 최대 규모의 빵집인 천안의 돌가마빵 빵집이었는데요.

생활의달인 천안 돌가마빵 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

생활의 달인 돌가마빵

 

첫번째로 찾아간 곳은 국내 단일 최대 규모의 빵집이라는데요.

 

매장 크기가 무려 9천평이나 된다고 하네요.

 

 

빵집 규모만 클 뿐 아니라, 이곳에서 판매하는 빵 종류만도 무려 80종류가 넘는다고 합니다.

빵집이 워낙 크다보니 일하는 직원만도 130~140명 정도이 이른다고 해요.

 

 

빵집 매장 안에 커다랗게 자리잡고 있는 이것은 돌가마 오븐이라고 하는데요.

국내에서 가장 큰 오븐이라고 합니다.

돌가마에서 구운 돌가마 빵 (돌가마 브레드)는 이 빵집의 인기 메뉴랍니다.

 

 

돌가마 오븐에서 구운 빵은 일반 오븐에 비해 빵이 더 빨리 고르게 구워진다고 합니다.

그 결과 겉은 더욱 바삭하고, 빵 속은 더욱 쫄깃하게 구워지는 것이 특징이라고 해요.

시릴 고댕은 천안 돌가마빵 맛을 보고는 기분 좋은 놀라움을 주는 빵이라며 극찬을 아끼지 않았습니다.

 

 

돌가마에서 구워낸 팥만주는 심사위원들에게 각각 B와 B-를 받았습니다.

이곳의 팥만주는 천안의 팥을 사용하고 있답니다.

 

생활의 달인 955회 천안의 돌가마빵 빵집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 뚜쥬루 빵돌가마마을이랍니다.

빵집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

반응형

 

뚜쥬르 빵돌가마마을

 

빵을 기본으로 한 마을이랍니다. 국내 최대 규모의 빵돌가마가 있으며 다양한 빵들을 만나볼 수 있습니다.

 

📌뚜쥬르빵돌가마마을 인스타

 

뚜쥬르 빵돌가마마을 메뉴 가격

✔ 돌가마브레드 (돌가마빵) - 9,800원

✔ 돌가마만주 - 2,300원

✔ 천안쌀케이크 - 18,000원

✔ 거북이빵 - 2,500원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 충남 천안시 동남구 풍세로 706

(지번 주소 : 충남 천안시 동남구 구룡동 564-27)

 

✅ 영업시간

✔ 빵전문관 / 케잌하우스 : 매일 오전 8시 ~ 오후 10시

✔ 빵마을카페 : 매일 오전 10시 ~ 오후 10시

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '빵이 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 커피가 맛있어요, 주차하기 편해요, 인테리어가 멋져요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 천안에 가게 되면 꼭 들러봐야 하는 곳입니다. 그냥 빵집이 아닌 동화 마을처럼 꾸며져 있어 특별한 경험을 할 수 있게 해줍니다.

● 볼거리와 먹거리가 풍부합니다. 돌가마 브레드 맛있어요. 카페에서 커피와 빵 함께 먹기 아주 좋습니다.

● 빵 종류도 많고 빵도 맛있습니다. 대전이 성심당이라면 천안은 뚜쥬르입니다.

 

함께 보면 재미있는 글

생활의달인 크랙소금빵 빵집 대전 어디 빵의 전쟁 대전 천안

생활의달인 크랙소금빵 빵집 대전 어디 빵의 전쟁 대전 천안

생활의달인 대전 소금식빵 빵축제 1등 마들렌 빵집 어디 빵의 전쟁 대전 천안

생활의달인 대전 소금식빵 빵축제 1등 마들렌 빵집 어디 빵의 전쟁 대전 천안

생활의 달인 송파구 크루아상 달인 빵집 어디

생활의 달인 송파구 크루아상 달인 빵집 어디