어서와 한국은 처음이지 스웨덴 강남 한우 고기집

2022년 12월 22일 방송된 어서와 한국은 처음이지 스웨덴 친구들은 오늘도 열심히 먹방을 찍어주었습니다.

그중 이들이 갔던 강남 가로수길 한우 코스 요리 고기집이 화제인데요.

어서와 한국은 처음이지 스웨덴편 강남 한우 고기집 어디인지 위치와 가게 정보를 알아보도록 하겠습니다.

 

어서와 한국은 처음이지 스웨덴 강남 한우 고기집

어서와 한국은 처음이지 스웨덴 강남 한우 고기집

이들이 방문한 곳은 강남 가로수길쪽에 있는 최고급 한우 퓨전 코스 요리를 제공하는 곳이었습니다.

오마카세 형식으로 한우 퓨전 요리가 제공되는 곳인데요.

한우도 아주 마블링이 뛰어난 BMS9 등급의 한우를 제공한다고 합니다.

마블링이 가장 뛰어난 고기가 BMS9이라고 합니다.

 

한우 뿐 아니라 다양한 식재료로 퓨전 요리를 코스 형식으로 조금씩 내주는 곳입니다.

이날 스웨덴 친구들이 먹은 음식들을 살펴볼까요?

 

어서와 한국은 처음이지 스웨덴 한우 코스 요리

 

애피타이저로는 오리 수프가 나왔습니다.

이후 살치살, 부채살, 불고기 등이 나왔는데요.

훌륭한 육질 뿐 아니라 캐비어, 트러플 등 고급 요리 재료가 첨가되어 음식을 더욱 고급스럽고 맛깔스럽게 해주었습니다.

음식을 거의 씹지 않는 조엘마저도 여기 음식은 한입 한입 음미하고 싶다며 천천히 씹어먹을 정도였지요.

다른 친구들도 모두 고기가 입 안에서 부드럽게 녹는다고 표현했습니다.

 

 

이곳은 한우 뿐 아니라 그날의 식재료로 다양한 요리가 나오는데요.

어서와 한국은 처음이지 스웨덴 한우 코스 요리

민물장어구이, 양갈비, 파스타, 오리솥밥, 디저트로는 유자셔벗 등이 나왔습니다.

 

어서와 한국은 처음이지 스웨덴 한우 코스 요리

스웨덴 친구들이 강남 한우 코스요리집에서 먹은 음식은 무려 11가지였습니다.

요리가 하나하나 전부 너무 예쁘게 나오는데요.

한식 퓨전 요리에다가 서빙 방식은 오마카세 방식, 그리고 요리가 담겨 나오는 모습은 프랑스 요리같은 느낌을 주더라교ㅗ요.

 

어서와 한국은 처음이지 친구들이 찾아갔던 가로수길 오마카세 한우 고기집 어디인지 궁금하신 분들이 많을것 같습니다.

가게 정보는 '오마카세육'이라는 곳인데요.

곧 상호가 '탄화'로 변경될 예정이라고 하니 참고하세요.

 

오마카세육 위치

 

오마카세육 위치는 신사역 6번 출구에서 가깝습니다.

주소는 강남구 강남대로 628 3층입니다.

 

영업시간은 매일 저녁 6시 ~ 저녁 10시입니다.

가격은 1인당 15만원입니다.

 

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메뉴는 어서와 한국은 처음이지에서 나온 코스 요리 하나만 있습니다.

단, 코스 요리는 매일 같은 것이 아닌 그날의 재료에 따라 변경됩니다.

 

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