2024년 4월 29일 방송된 줄서는식당2 12회에서는 서울 속 숨겨둔 맛집들이 소개되었습니다.
이주승과 이석훈은 삼선동의 한달 약 5천명이 찾는 숨은 맛집을 찾았는데요.
줄서는식당2 조용한 골목을 뒤흔든 삼선동 차돌짬뽕, 유린기가 유명한 중국집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
줄서는식당2 차돌짬뽕
골목에 들어서자마자 이곳이 오늘의 맛집이구나 싶은 길다란 줄이 발견되었어요.
이곳에 줄을 서 있는 분들은 추천 음식으로 짬뽕과 를 추천했어요.
일반적으로 짬뽕이라 하면, 해산물이 듬뿍 들어간 짬뽕을 최고로 치는데 이곳은 해산물 노노, 오로지 고기가 듬뿍 들어간 차돌짬뽕인데 그 맛이 일품이라고 해서 어떤 짬뽕일지 궁금증을 자아냈습니다.
고기가 듬뿍 올라가있는데다 추가한 계란프라이까지 더해져 비주얼부터 맛나 보이는 것이 합격점이네요.
이곳의 차돌짬뽕 국물은 크림 우유같은 걸쭉한 국물이었는데요.
닭뼈와 돼지사골, 여기에 북어머리와 각종 야채를 4시간 이상 끓여서 우려낸 국물이라 국물의 점도가 다른 곳과 확실히 차별화 되어 있었습니다.
돼지 뒷다리살과 차돌을 함께 볶아 넣어 고기의 식감도 두 가지로 느껴볼 수 있어 씹는 재미까지 더했답니다.
고기양도 엄청 많아 제대로 된 고기짬뽕을 느낄 수 있는 곳이었어요.
거의 면 반, 고기 반 수준이네요.
고기가 듬뿍 들어갔음에도 느끼하지 않다는 것이 이주승의 평이었습니다.
이석훈은 이곳의 차돌짬뽕이 아는 맛 중에서 탑티어라 할 정도로 맛있다고 했어요.
매운맛도 단계 조절이 가능해 매운 음식을 잘 못드시는 분이나, 매운 음식을 좋아하는 분들이나 모두 맛있게 즐길 수 있겠어요.
줄서는식당2 유린기
이어서 이 집의 히든 메뉴 유린기가 나왔습니다.
이곳에 많이 와 본 분들이 모두 추천하는 메뉴가 짬뽕과 유린기였는데요.
부먹으로도 찍먹으로도 즐길 수 있는 유린기였는데요.
그냥 먹어도, 심지어 소스를 부어 먹어도 굉장히 바삭하게 튀겨나와 바삭함이 사라지지 않아 부먹으로 먹어도 좋다고 했어요.
유린기 빛깔부터 굉장히 먹음직스럽게 생겼네요.
함께 나오는 양파채까지 얹어서 먹으면 느끼함도 잡아주고 너무 맛나겠어요.
줄서는 식당2 삼선동 차돌짬뽕, 유린기가 맛있다는 중국집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 삼선동 중국집 공푸랍니다.
매장 위치 및 메뉴, 가격 등 정보는 아래에 있어요.
삼선동 공푸
공푸는 이미 일대에 사는 분들에게는 엄청 유명한, 차돌짬뽕과 유린기가 시그니처 메뉴인 중국집이랍니다.
외부는 허름하지만 실내는 아주 깔끔하고 현대식이에요.
공푸 메뉴 가격
✔ 차돌박이짬뽕 - 11,000원 (맵기 조절 가능)
✔ 유린기 - 미니 12,000원 / 소 22,000원 / 중 32,000원
✔ 탕수육 - 미니 10,000원 / 소 18,000원 / 중 26,000원
✔ 짜장면 - 7,000원
✔ 계란프라이 - 1,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울시 성북구 삼선교로24길 29
(지번 주소 : 서울시 성북구 삼선동5가 299-10)
지하철 이용 시, 성신여대역 2번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 월요일 ~ 토요일 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 (브레이크타임 오후 2시 30분 ~ 5시, 라스트오더 8시)
매주 일요일은 휴무입니다.
방문자 후기
음식이 맛있어요, 친절해요, 양이 많아요, 특별한 메뉴가 있어요, 재료가 신선해요, 가성비가 좋아요 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세 후기들을 살펴봐도 유린기와 차돌짬뽕은 무조건 추천이라는 후기가 많이 보입니다.
차돌짬뽕 면도 쫄깃하고 국물맛도 진하고 좋다는 평들이 많습니다.
해장용으로도 굿이라는 후기도 보이네요.
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