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알쓸별잡 이탈리안 파스타 오마카세 스파게티 가격 위치

by 께꽁 2023. 9. 11.
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2023년 9월 7일 방송된 알쓸별잡 6회에서는 서울의 여러 맛집들이 소개되었는데요.

그 중에서도 눈에 띄는 것은 바로 김상욱 교수와 김민하가 방문한 이탈리안 파스타 오마카세였습니다.

생면 파스타와 함께 여러 가지 이탈리아 요리가 나오는 이곳에 대한 정보를 알아보았습니다.

 

알쓸별잡 파스타 오마카세

알쓸별잡-파스타-오마카세

 

김상욱 교수와 배우 김민하가 이탈리안 파스타 오마카세를 방문했습니다.

 

파스타-오마카세

 

이들이 방문한 이탈리안 레스토랑은 깔끔하고 쾌적한 분위기였습니다.

테이블 위에는 의문의 비행기 티켓이 있었는데요.

이것을 스캔하면, 이날의 메뉴가 등장하는 새로운 방식을 선보였습니다.

살짝 외국가는 느낌도 들것 같고 재미있어 보이네요.

 

애피타이저

 

이윽고 음식이 나왔는데, 컨셉이 너무 재미있습니다.

3층으로 이루어진 이것들은 나폴리 바닷가 사람들이 즐겨 먹는 음식으로 구성된 것이라 하는데요.

1층은 이탈리아식 크로켓, 2층은 마르게리타 피자, 3층은 파스타 프리타나라고 합니다.

한입 사이즈로 나오는데 너무 귀여워서 먹기가 아까울것 같습니다.

 

생면파스타

 

이곳은 생면으로 파스타를 만드는 곳인데요.

생면으로 만든 스파게티는 먹어본 적이 없어서 맛이 너무 궁금합니다.

이날의 파스타 요리는 훈연 굴과 토마토를 올린, 탈리올리니파스타가 나왔습니다.

 

한치파스타

 

다음 나온 메뉴 역시 예술이네요.

한치 파스타에 농어구이, 여기에 먹물로 만든 그물 모양을 만들어 한치와 농어가 그물에 잡힌 것을 표현했습니다.

 

솜사탕-디저트

 

디저트도 너무 예쁩니다.

오렌지 티라미수 위에 오렌지 솜사탕이 올라간 모습인데요.

예술적이라 먹기가 아까울것 같습니다.

 

알쓸별잡 김상욱, 김민하가 방문한 이탈리안 파스타 오마카세 정보를 알아보았습니다.

이날 신당동을 많이 가서, 신당동 쪽인줄 알았으나 용산구 원효로에 위치한 비아 톨레도 파스타바라는 곳이었습니다.

 

 

비아 톨레도 파스타바

 

비아 톨레도 파스타바는 이탈리아 현지 미슐랭 3스타와 2스타 레스토랑에서 경험을 쌓은 엘로이 권세프가 오픈한 생면 파스타 레스토랑이자 이탈리안 레스토랑입니다.

 

예약 및 인스타그램

파스타 오마카세는 예약을 통해서만 이용이 가능한데요.

캐치테이블을 이용해서 예약할 수 있습니다.

비아 톨레도 파스타바 인스타그램에 방문하면 대관 문의 DM 및 예약을 할 수 있는 캐치테이블 링크가 있습니다.

 

⭐ 비아 톨레도 파스타바 인스타

 

전화 예약을 받지 않으니 유의하세요.

 

비아 톨레도 파스타바 메뉴 가격

이곳은 계절별로 메뉴가 바뀝니다.

파스타 오마카세 가격은 65,000원에 주류를 주문해야 한다고 합니다.

평일에는 glass 와인 주문이 가능하며, 주말(금, 토요일)에는 bottle을 주문해야 파스타 오마카세가 이용 가능한것 같습니다.

 

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영업시간 및 위치

비아-톨레도-파스타바-위치

 

✅ 주소 : 서울 용산구 원효로83길 7-2 1층

지하철 이용 시에는 남영역 1번 출구가 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간 : 매주 화요일 ~ 토요일 오후 5시 ~ 밤 10시

※ 일요일과 월요일은 휴무입니다.

 

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