전현무계획3 돼지국밥 암뽕순대 광주 남도돼지국밥 광산구 내상로 송정매일시장

전현무계획3 33회에서는 광주광역시를 찾아갔습니다.

첫번째로 찾아간 곳은 남도돼지국밥집이었습니다.

전현무계획3 광주 돼지국밥, 암뽕순대 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획3 광주게미진맛 남도돼지국밥

이른 아침부터 찾아간 곳은 송정매일시장에 위치한 돼지국밥집이었어요.

이른 아침이었지만 주차장에는 많은 차들이 주차되어 있어 돼지국밥 맛집임을 알 수 있었습니다.

 

반찬이 식판에 담겨 나오는 것이 특이하네요.

김치는 남도 김치답게 젓갈향이 진하답니다.

 

전현무계획3 광주에서만난반전의맛 고소한 돼지국밥

전현무계획3 남도돼지국밥은 국물이 맑고 선지, 머릿고기, 내장, 돈설 등이 들어간 것이 특징이었어요.

부산의 돼지국밥과는 완전히 다르네요.

 

국물맛을 본 전현무는 굉장히 고소하다고 했어요.

국물에 깨와 참기름이 들어가서 고소한 맛이 나는 것이라고 합니다.

국물의 끝맛은 칼칼하고 감칠맛이 좋아 계속 손이 간다고 했어요.

 

소창, 오소리감투, 돈설 등 부속이 듬뿍 들어 있었어요.

전현무와 곽튜브는 내장은 손질이 잘 되어 잡내는 전혀 없고 식감이 아주 좋다고 했습니다.

 

반찬으로 나온 콩나물무침을 넣어주면 더욱 맛있다고 합니다.

콩나물을 넣으면 아삭한 식감과 함께 개운함이 더해져 아주 맛있다며, 전현무는 처음부터 콩나물을 넣어 먹으라고 추천했습니다. 

 

막창의묵직한감칠맛 암뽕없는 암뽕순대

암뽕은 원래 돼지의 자궁을 가리키는 말이라고 해요.

하지만 이곳은 암뽕이 아닌 막창으로 순대를 만들고 있어 이름은 암뽕순대지만 암뽕은 없어요.

예전에는 암뽕수육이 함께 나와 이름을 암뽕순대로 붙였지만, 지금은 암뽕수육이 함께 나오지 않지만 예전 이름 그대로 암뽕순대로 부르고 있답니다.

 

암뽕순대의 껍질 부분인 막창은 굉장히 부드럽고 맛있다고 했어요.

전라도인지라 순대와 함께 초장이 나오는데요.

다른 순대는 그냥 소금에 찍어 먹을지라도, 암뽕순대는 초장과 궁합이 좋아 초장에 찍어 먹는 것을 추천한다고 합니다.

 

전현무계획3, 33회 광주 돼지국밥, 암뽕순대식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 시장국밥이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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시장국밥

30년전통의 돼지국밥집입니다.

 

시장국밥 메뉴 가격 (2026.05 기준)

✔ 시장국밥 - 9,000원

✔ 암뽕순대 - 20,000원

✔ 살코기국밥 - 11,000원

✔ 머릿고기 - 20,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 광주 광산구 내상로 56-7

(지번 주소: 광주 광산구 송정동 813-7)

지하철 이용 시, 광주송정역 1번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간 : 화요일 ~ 일요일 오전 6시 ~ 오후 8시

★ 매주 월요일은 정기휴무입니다.

★ 월요일 3, 8 장날이면 다음날인 화요일에 휴무합니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 양이 많아요, 가성비가 좋아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 시장국밥 국물이 시원하고 맛있습니다. 임뽕순대도 맛있어요.

● 광주에서는 유명한 국밥집입니다. 시장국밥 언제 먹어도 맛있어요.

● 시장국밥, 머리국밥 둘 다 너무 맛있고, 임뽕순대도 맛납니다.

 

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