동네한바퀴 부대찌개 의정부 부대찌개골목 이만기 1세대할머니

동네한바퀴 365회에서는 경기도 의정부시편이 방송되었습니다.

이만기는 의정부 부대찌개거리에 가 부대찌개를 먹었어요.

동네한바퀴 365회 의정부 부대찌개골목 1세대할머니 부대찌개집 정보를 알아보았습니다.

 

동네한바퀴 부대찌개골목 마지막남은 1세대 할머니

의정부 하면 부대찌개가 유명하죠.

의정부부대찌개골목을 찾아간 이만기는 1972년 개업한 부대찌개 원조집이라는 곳을 찾아갔습니다.

 

할머니가 부대찌개집을 시작할 때는 이곳에 총 두곳의 부대찌개집이 있었다고 하는데요.

다른 한 집을 운영하던 분은 이미 돌아가시고, 이제는 의정부 부대찌개골목 마지막 남은 1세대 할머니가 되었다고 합니다.

부대찌개골목 1세대 할머니의 연세는 현재 89세라고 하네요.

 

현재는 할머니의 막내며느리에게 비법을 전수해 운영하고 있답니다.

오랜 세월 항상 부대찌개 육수는 다시마와 각종 채소를 이용해 만들고 있답니다.

 

부대찌개 양념장은 소기름과 마늘, 파, 고춧가루 등을 넣고 만든답니다.

워낙 가난하더너 옛시절, 정육점에서 소기름을 얻어다 썼다고 해요.

소기름을 넣으면 찌개에 구수한 맛이 우러난다고 합니다.

 

동네한바퀴 의정부 부대찌개

부대찌개에는 과거 미군부대에서 받아온 햄, 소시지 등이 다양하게 들어간답니다.

 

이곳의 부대찌개는 1972부대찌개라고 하는데요.

과거 1972년 개업 당시의 레시피를 그대로 구현해 이렇게 이름을 붙였다고 해요.

양념장에 소기름 등이 들어가 묵직하면서도 걸쭉한 특징이 있답니다.

 

1년 이상 숙성시킨 묵은지에서 칼칼함이 올라오고, 닭가슴살소시지, 칠면조소시지 등 일곱가지 건더기에서 진득한 맛이 배어 올라온답니다.

 

이만기는 역시 다르다고 했습니다.

 칼칼하고 담백하며, 시원하면서도 매콤한 맛이 나며 여러 가지 맛들이 입안에서 춤을 춘다고 했어요.

공깃밥이랑 먹으면 너무 맛있을것 같습니다.

 

동네한바퀴 365회 의정부 부대찌개골목 부대찌개집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 형네식당이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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형네식당

 

1972년부터 지금까지 옛날 맛 그대로 예전방식 그대로 운영하고 있는 부대찌개집입니다.

동네한바퀴 의정부편 뿐 아니라 과거 생방송오늘저녁, 모닝와이드, 2TV생생정보 등 다양한 맛집 소개프로그램에 방송된 적이 있는 식당입니다

 

형네식당 메뉴 가격 (2026.04 기준)

✔ 형네부대찌개 - 12,000원

✔ 1972부대찌개 - 15,000원

✔ 햄 소시지 추가 - 7,000원

✔ 철판스테이크 - 75,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 경기 의정부시 호국로1309번길 9 형네식당

(지번 주소 : 경기 의정부시 의정부동 220-56)

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 10시 ~ 오후 9시 30분

★ 설날 당일, 추석 당일에는 포장만 가능합니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 친절해요, 양이 많아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 부대찌개골목의 부대찌개집 중 저는 여기가 제일 맛있어요.

● 부대찌개 맛집입니다. 가까우면 자주 찾아가고 싶은 곳이에요.

● 의정부 부대찌개는 여기입니다. 옛날부터 다니던 단골집인데 항상 옛날 그 맛 그대로입니다.

 

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