생활의달인 대만식덮밥 족발 달인 용산구 대만식당 중국집

2025년 12월 8일 생활의 달인 1009회에서는 용산구에 위치한 대만식덮밥 족발 달인이 소개되었습니다.

생활의달인 1009회, 용산구 대만식덮밥 족발 달인의 식당은 어디인지 알아보았습니다.

 

생활의 달인 용산구 대만요리식당

 

대만 현지 느낌이 나는 골목 안쪽에 대만식 중식당이 있어 생활의달인에서 찾아가 보았습니다.

이곳은 낮이나 밤이나 많은 손님들로 북적이고 있었습니다.

일반 중국집에서 파는 짜장면, 짬뽕 등은 찾아볼 수 없고 대만식 요리들을 하는 대만식당이랍니다.

 

생활의달인 대만식덮밥 족발 달인

 

잘게 썬 돼지고기와 각종 야채가 들어가는 대만식덮밥.

여기에 들어가는 돼지고기는 오겹살이랍니다.

 

고기가 잘게 썰어져 있어 밥과 함께 비비면 밥 사이사이 양념과 고기가 잘 어우러진답니다.

오겹살을 한 번 굽고, 캐러맬을 입힌 후 한번 튀기고, 쪄준 것이라 덮밥 안에 든 고기는 더욱 쫀득하면서도 야들하답니다.

또 오겹살의 껍질 부분 바삭한 느낌도 살아 있다고 해요.

 

 

대만식족발 또한 이곳의 인기 메뉴라고 해요.

 

 

돼지족발에는 설탕으로 만든 캐러멜을 입혀줍니다.

 

 

캐러맬을 입혀 준 돼지족발은 뜨거운 기름에 한 번 튀겨내 껍질의 바삭함을 살려주고, 이것을 다시 2시간동안 삶아줘 고기 육질을 부드럽게 익혀준답니다.

 

 

겉껍질이 캐러멜 때문에 갈색빛이 돌면서 안에 고기는 얼핏 봐도 육즙이 살아 있는 것이 보입니다.

대만식족발을 맛본 손님들도 겉은 바삭하면서 고기 육즙이 살아 있어 다른 곳에서 맛본 것과는 전혀 다른 요리라는 극찬이 이어졌습니다.

 

생활의 달인 1009회 대만식 덮밥 족발 달인의 대만요리식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 중화식이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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중화식 용산점

 

정통 대만 요리를 맛볼 수 있는 대만식 중국집입니다.

 

📌중화식 인스타

 

중화식 메뉴 가격 (2025.12 기준)

✔ 중화식고기 (대만식 족발, 삼겹살) - 30,000원

✔ 루로우판 (대만식덮밥) - 13,000원

✔ 우육면 - 12,000원

✔ 샤오기 - 18,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울 용산구 한강대로62나길 7-4 지하, 지상1층

(지번 주소 : 서울 용산구 한강로1가 141-2)

※ 지하철 이용 시, 삼각지역 1번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간

✔ 월요일 ~ 금요일 : 오전 11시 20분 ~ 오후 10시 (브레이크타임 3시 ~ 5시 20분 / 라스트오더 9시 20분)

✔ 토요일, 일요일 : 오전 11시 20분 ~ 오후 10시 (라스트오더 9시 20분)

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 재료가 신선해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 대만 로컬 분위기 나네요. 음식도 정말 맛있습니다.

● 우육면 끝내주네요. 루로우판이라는 대만식덮밥도 맛있습니다.

● 대만에서 먹은 우육면보다 더 맛있게 먹었네요. 가지튀김, 루로우판, 중화식고기 다 맛있었어요.

 

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