생생정보 더덕순댓국 더덕무침 편백수육 고수의부엌

2025년 9월 23일 2TV 생생정보 2382회, 고수의 부엌 더덕순댓국이 소개되었습니다.

생생정보 2382회, 더덕순댓국, 더덕무침, 편백수육 순댓국집 식당은 어디인지 알아보았습니다.

 

생생정보 더덕이 올라간 더덕순댓국

 

생생정보 순댓국집의 순댓국에는 특별한 것이 들어가 있었으니, 그것은 바로 몸에 좋다는 더덕이랍니다.

 

 

순댓국에 아삭아삭한 더덕이 더해져 식감은 물론 영양까지 살렸답니다.

그렇다고 더덕을 조금만 넣어주는 것도 아닌 듬뿍 넣어준답니다.

 

 

생생정보 더덕순댓국집은 입소문을 타고 유명해져 현재는 월 최고 매출은 9천만원을 찍을 정도가 되었다고 해요.

 

 

순댓국에 밥 말아 먹으면 너무 맛있겠죠.

더덕이 많이 들어가 있어 국물에도 더덕향이 난다고 합니다.

 

 

순댓국 안에 들어가는 순대는 속이 꽉 차 있고 담백하답니다.

이곳의 순대에는 양배추, 대파, 양파, 고기, 찹쌀 등 갖은 재료가 들어가고 있어요.

또 순대 속재료에도 다진 더덕이 들어간답니다.

 

 

생생정보 더덕순댓국밥집은 순댓국과 순대만 맛있는 것이 아니라 함께 제공되는 김치 또한 맛있다고 하는데요.

김치는 갓김치, 배추김치, 무김치 3종이 제공된답니다.

이 김치는 30년간 식당을 운영했던 사장님의 어머니의 레시피로 만들고 있다고 합니다.

 

 

또 이곳의 순댓국 육수에는 12가시의 한약재가 들어가는데요.

손님들에게 신뢰감을 주기 위해 매장에 해당 한약재들을 전시해 놓았답니다.

 

환상의궁합 더덕무침 편백수육

 

빨간 양념옷 입은 더덕무침과 편백나무찜기에 쪄진 편백수육 또한 인기 메뉴랍니다.

수육은 녹두 우린 물을 넣어 끓이는데 이렇게 하면 돼지고기의 잡내와 기름기를 제거하는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

더덕무침과 편백수육은 환상의 궁합을 자랑하는데요.

더덕무침이 수육의 느끼함을 잡아줄 뿐 아니라 식감도 더욱 풍성하게 해준답니다.

 

생생정보 2382회 더덕순댓국집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 경기도 화성시에 위치한 금옥정 더덕순대국 융건릉 본점이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

반응형

 

금옥정 더덕순대국 융건릉 본점

 

보양식 순댓국인 더덕순댓국이 일품인 식당입니다.

 

📌금옥정더덕순대국 인스타

 

금옥정 더덕순대국 융건릉 본점 메뉴 가격 (2025.09 기준)

✔ 보양순대국 - 10,000원

✔ 보양더덕순대국 - 11,000원

✔ 얼큰 보양더덕순대국 - 12,000원

✔ 편백수육 - 25,000원

✔ 더덕무침 - 15,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 경기 화성시 세자로 480 2동 1층 금옥정

(지번 주소 : 경기 화성시 안녕동 188-217)

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 10시 30분 ~ 오후 9시 (라스트오더 8시 30분)

★ 2025년 추석 연휴에는 10월 6일 하루만 휴무합니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 양이 많아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 더덕 넣은 순댓국이 몸에 아주 좋은 느낌이네요. 맛도 좋았고, 더덕무침도 맛있게 먹었습니다.

● 순댓국 맛집이네요. 순댓국 국물이 진하고 구수하니 맛이 정말 좋습니다.

● 더덕순대국, 편백수육, 순대 이렇게 먹었는데 모든 메뉴가 다 맛있었어요.

 

함께 보면 재미있는 글

생활의달인 토리노식뇨키달인 마포구 뇨끼달인 트러플크림뇨키

생활의달인 토리노식뇨키달인 마포구 뇨끼달인 트러플크림뇨키

생활의달인 돈가스달인 고양시 돈까스달인 0.3%돼지고기 돈가스집

생활의달인 돈가스달인 고양시 돈까스달인 0.3%돼지고기 돈가스집

동네한바퀴 공주 27첩자연치유밥상 누비장인이 만드는 식당 갤러리

동네한바퀴 공주 27첩자연치유밥상 누비장인이 만드는 식당 갤러리