2025년 9월 5일, 전현무계획2 45회에서는 충주의 맛집들이 소개되었습니다.
먹친구 이석훈과 찾아간 곳은 치킨막국수 조합을 자랑하는 메밀치킨집이었습니다.
전현무계획2 충주 메밀 치킨 메밀물막국수 치킨집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
전현무계획2 세계최초개발 치킨 막국수의 원조집
전현무계획2 충주의 치킨집은 시청자 계획으로 가게 되었어요.
치킨과 막국수, 일명 치막으로 불리는 메뉴를 세계 최초로 개발한 곳이라고 해요.
이곳은 오전 11시 오픈인데, 11시 20분에 갔음에도 손님이 가득차 있었어요.
아침부터 치킨 먹기 실화인가요?
전현무계획2 극강의 바삭함 메밀과 치킨의 환상조합
치킨은 얼핏 봐서는 일반 프라이드 치킨과 다를 바가 없어 보여요.
하지만 이것은 메밀가루 반죽물을 입혀 튀긴 메밀치킨이랍니다.
치킨과 함께 먹을 소금, 무, 열무김치, 그리고 빨간 것은 사과소스랍니다.
치킨을 먹어본 이석훈은 바로 맛있다고 했어요.
바삭하는 소리가 TV를 통해서도 나오는 것이 절로 군침이 흘렀습니다.
메밀가루로 만든 얇은 튀김옷의 바삭함과 함께 적당한 간의 치킨이 너무 맛있다고 하네요.
충주사과를 넣어 만든 사과소스는 새콤함이 강하고, 인공적인 단맛이 나지 않고 은은한 단맛이 난다고 해요.
새콤달콤한 여름의맛 메밀물막국수
사과소스가 들어간 메밀물막국수도 주문했어요.
사과소스가 들어간 육수는 시원하면서도 인위적인 맛이 나지 않는 개운함이 느껴진다고 해요.
또 메밀막국수는 메밀 함량이 높아 면이 툭툭 잘 끊어지기 때문에 가위로 잘라 먹을 필요가 없다고 하네요.
치킨이 느끼한 편은 아지지만 막국수와 함께 먹으면 또 그 조합이 아주 좋다고 하네요.
전현무계획2, 45회 충주 메밀치킨 메밀물막국수 치킨집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 메밀마당 중앙탑본점이랍니다.
메밀치킨집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
메밀마당 중앙탑본점
1996년 개업한 세계최초의 치킨 막국수집입니다.
전현무계획2 충주편 뿐 아니라 2TV생생정보, 생방송투데이, 생방송오늘저녁 등 다양한 맛집 소개프로그램에 방송된 적이 있는 곳입니다.
메밀마당 메뉴 가격 (2025.09 기준)
✔ 메밀 후라이드 - 반마리 9,500원 / 한마리 18,000원
✔ 메밀물막국수 - 9,000원
✔ 메밀비빔막국수 - 9,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 충북 충주시 중앙탑면 중앙탑길 103 메밀마당
(지번 주소: 충북 충주시 중앙탑면 탑평리 42)
✅ 영업시간 : 매일 오전 11시 ~ 오후 8시 40분 (라스트오더 7시 50분)
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 특별한 메뉴가 있어요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기들도 살펴보았어요.
● 후라이드 치킨과 물막국수 먹었는데 이 조합 잘 어울리네요. 맛있게 먹었습니다.
● 치킨은 튀김옷이 얇아 옛날 치킨 느낌인데 갓 튀겨내 나오기 때문에 아주 바삭해서 맛있어요.
● 치킨은 바삭함 그 자체. 물막국수도 맛있어서 맛있게 먹고 왔어요.
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