동네한바퀴 안성 쥐눈이콩청국장 식당

2025년 9월 13일 방송된 동네한바퀴 336회에서는 경기도 안성시를 찾아갔습니다.

동네한바퀴 336회 안성 쥐눈이콩청국장 식당 정보를 알아보았습니다.

 

동네한바퀴 안성시 고부의 마음이 담긴 쥐눈이콩청국장

 

이만기가 찾아간 이곳 식당에서는 어르신 두분이 열심히 절구로 메주를 빻고 있었어요.

 

 

두분의 관계는 시어머니와 며느리였어요.

열심히 돌절구에 무엇을 찧고 있나 봤더니 메주인데, 색깔이 노란색이 아니었는데요.

이것은 까만색 쥐눈이콩이라는 것이었어요.

 

 

한켠에는 토굴이 있었는데요.

그 안에는 장독이 잔뜩 있었어요.

장독 안에는 새우젓, 무장아찌, 매실장아찌, 김치 등 다양한 먹거리가 들어 있었답니다.

 

 

이곳 청국장찌개 맛의 비결은 쥐눈이콩을 사용한 것에도 있지만 돌절구에 빻고, 또 온돌에서 직접 뜨는 것이 그 비결이랍니다.

또한 김치 역시 직접 농사지은 배추로 만들고 있는데 토굴에서 숙성을 해 그 맛이 좋다고 해요.

 

 

대두와 쥐눈이콩을 7:3 비율로 발효시켜 끓여낸 쥐눈이콩 청국장이 나왔어요.

 

 

쥐눈이콩청국장은 기존 청국장에 비해 청국장 특유의 냄새는 덜하다고 해요.

또 절구로 빻아 만들었기에 콩을 씹는 식감도 아주 좋다고 해요.

 

 

동네한바퀴 336회 안성 쥐눈이콩청국장 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 두리봉시골청국장랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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두리봉시골청국장

 

직접 띄운 쥐눈이콩 청국장이 유명한 식당입니다.

동네한바퀴 안성시편 뿐 아니라 과거 오늘N, 2TV생생정보, 생방송오늘저녁, 생방송투데이 등 다양한 맛집 프로그램에 청국장 맛집으로 방송된 적이 있답니다.

 

두리봉시골청국장대 메뉴 가격 (2025.09 기준)

✔ 두리봉청국장 - 10,000원

✔ 된장찌개 - 9,000원

✔ 김치찌개 - 9,000원

✔ 도토리묵무침 - 13,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 경기 안성시 보개면 보삼로 102

(지번 주소 : 경기 안성시 보개면 북가현리 466-3)

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 6시 ~ 오후 8시

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 청국장이 맛있는 집입니다. 제육볶음도 맛있었어요.

● 시골 할머니댁에서 먹는 청국장같은 느낌이에요. 맛있습니다.

● 청국장도 맛있고 친절해서 좋았어요.

 

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