2025년 6월 27일, 전현무계획2 35회에서는 충청남도 홍성의 맛집들이 소개되었습니다.
먹친구 류현경, 김뢰하와 함께 홍성에서 찾아간 곳은 냉동삼겹살집(냉삼집)이었습니다.
전현무계획2 홍성 홍성읍 오관리 냉동삼겹살 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
전현무계획2 홍성 현지인들의 단골집
전현무계획2 홍성편에서는 배우 김뢰하와 류현경이 먹친구로 등장했습니다.
이들과 함께 갈 곳은 고기집이라고 했어요.
다 쓰러져가는 간판을 보고는 영업을 하지 않는 곳이 아닌가 했는데, 막 식사를 하고 나오는 손님이 있었습니다.
전현무계획2 47년 전통 냉동삼겹살
전현무계획2 홍성 냉동삼겹살은 대패삼겹살이 아닌 도톰한 냉동삼겹살이었습니다.
제가 맛있게 먹었던 을지로 냉동목살집도 약간 두께가 있게 나오는데, 안 먹어봐도 맛있을것 같은 느낌이 들었어요.
삼겹살의 지방과 살코기 비율도 환상적이네요.
보통 고깃집에서 소금과 참기름이 나오는데요.
이곳은 참기름이 아닌 들기름이 나와 색다른 맛을 선사할것 같은 기대를 주었습니다.
또 파채는 오로지 국내산 고춧가루만 넣고 무쳐 나온답니다.
냉삼과 함께 구워먹을 김치는 3년된 묵은지라고 합니다.
이곳의 밑반찬은 매일 직접 만들고 있다고 해요.
47년 전통 냉삼이유
어느덧 냉동삼겹살이 노릇노릇 맛있게 구워졌습니다.
홍성 47년 전통 냉동삼겹살을 맛본 류현경은 들기름장에 찍어 먹어보더니 너무 맛있다며 감탄했습니다.
서울에서 먹었던 냉삼과 다르며, 냉동인데도 굉장히 싱싱한 느낌이라고 했어요.
진짜 맛있는 냉동삼겹살을 생삼겹살보다 맛있는데 이집이 바로 그집이었네요.
이곳의 냉삼 두께는 8.5mm로 너무 얇지도 두껍지도 않아 딱 좋은 느낌이랍니다.
전현무가 사온 광천토굴새우젓도 곁들여보았는데 이 역시 궁합이 좋고 맛있다고 했어요. (새우젓 가게 정보는 글 하단에 있어요.)
돼지기름에 구워진 김치와 고사리 또한 냉삼의 맛을 한층 돋구어 준답니다.
볶음밥 된장찌개
와 여기 볶음밥 정말 환상적이네요.
콩나물, 고사리, 파채 등 갖은 밑반찬과 여기에 밥을 넣어 볶다가 달걀 넣고, 그 위에 상추까지 쓱쓱 잘라넣은 다음 다시 밥을 볶아줍니다.
보기만 해도 너무 맛있어 보였어요.
홍성 냉삼집의 볶음밥을 먹어본 류현경과 곽튜브는 흡사 돌솥비빔밥 같다고 했어요.
고소하고 아주 맛있다며 네 사람 모두 맛있게 먹었답니다.
고기집에서 직접 만든 6년된 집된장으로 만든 된장찌개는 기가 막힌다고 모두들 칭찬했답니다.
집된장이라 간이 셀 줄 알았는데 전혀 그렇지 않고, 일반 고깃집에서 먹는 된장찌개와 다른 맛이라고 하네요.
전현무계획2, 35회 홍성 냉동삼겹살 고기집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 덕성식당이랍니다.
식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
덕성식당
1978년부터 영업을 해온 47년 전통의 냉동삼겹살집으로, 홍성에서는 이곳이 최초의 냉삼집이랍니다.
덕성식당 메뉴 가격 (2025.07 기준)
✔ 냉동삼겹살 200g - 13,000원
✔ 된장찌개 - 3,000원
✔ 볶음밥 - 2,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 충남 홍성군 홍성읍 당간길 7
(지번 주소: 충남 홍성군 홍성읍 오관리 297-4)
✅ 영업시간 : 월요일 ~ 토요일 오전 11시 ~ 오후 9시 (브레이크타임 2시 ~ 5시 / 라스트오더 8시)
★ 매주 일요일은 정기휴무입니다.
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 양이 많아요, 가성비가 좋아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기들도 살펴보았어요.
● 냉동삼겹살이 정말 맛있는 집입니다. 볶음밥이랑 된장찌개도 꼭 드세요.
● 냉삼에 된장찌개 먹었는데 기가 막힙니다. 밑반찬들도 다 맛있었어요.
● 냉동삼겹살이 신선한 맛이 납니다. 최고의 냉삼집입니다.
함께 보면 재미있는 글
전현무계획2 광천토굴새우젓 홍성 광천읍 새우젓 가게
2025년 6월 27일, 전현무계획2 35회에서는 충청남도 홍성이 소개되었습니다.전현무는 홍성의 숨겨진 보물이라는 토굴새우젓 가게에서 새우젓을 구매했습니다.전현무계획2 전현무가 광천토굴새우
keriai.com
전현무계획2 부석냉면 서산 부석면 시청자계획 냉면만허유
전현무계획2 부석냉면 서산 부석면 시청자계획 냉면만허유
2025년 6월 27일, 전현무계획2 35회에서는 충청남도 서산의 맛집들이 소개되었습니다.시청자계획으로 찾아간 곳은 냉면계 숨은 고수, 서산의 맛 부석냉면집이었습니다.전현무계획2 서산 부석냉면
keriai.com
전현무계획2 간장게장 게국지 우럭젓국 양념게장 태안 박정수 제철 암꽃게 간장게장
전현무계획2 간장게장 게국지 우럭젓국 양념게장 태안 박정수 제철 암꽃게 간장게장
2025년 6월 20일, 전현무계획2 34회에서는 충청남도의 맛집들이 소개되었습니다.먹친구 박정수와 찾아간 곳은 간장게장, 양념게장, 게국지, 우럭젓국 등을 하는 태안 향토 음식 식당이었습니다.전
keriai.com
'Place' 카테고리의 다른 글
어서와 한국은 처음이지 수유역 K바비큐 삼겹살 스코틀랜드편 고기집 칼집한판 (0) | 2025.07.04 |
---|---|
어서와한국은처음이지 스코틀랜드편 호텔 숙소 서울 (0) | 2025.07.04 |
전현무계획2 광천토굴새우젓 홍성 광천읍 새우젓 가게 (1) | 2025.07.03 |
전현무계획2 부석냉면 서산 부석면 시청자계획 냉면만허유 (0) | 2025.07.03 |
더맛있는녀석들 평양냉면 서초구 평양물냉면 평양비빔냉면 수육 편육 냉면집 맛녀석 521회 쿨링매니절특집 (1) | 2025.06.28 |
댓글