더맛있는녀석들 차돌탕 차돌수육 마포구 맛녀석 518회 고고데이특집

2025년 6월 6일 더맛있는녀석들 518회에서는 고고데이특집이 방송되었습니다.

맛녀석에서 첫번째로 찾아간 곳은 차돌탕과 차돌수육이 유명한 마포구의 차돌고기집이었습니다.

더 맛있는 녀석들 마포구 차돌탕, 차돌수육 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

더 맛있는 녀석들 마포구 차돌탕 전문점

 

이곳은 2018년부터 2025년까지 무려 8년 연속 미식 가이드 (미슐랭) 선정 맛집이었습니다.

 

 

1949년 개업해, 3대째 내려오는 전통의 차돌 맛집이랍니다.

특히 이곳의 차돌탕은 하루에 30~40그릇밖에 판매하지 않고 있다고 해요.

일찍 가시는 분들은 꼭 차돌탕을 먹어봐야할것 같아요.

 

 

김치는 깍두기, 겉절이, 신김치, 파김치 등 총 4종이 제공되는데요.

신김치와 파김치는  주문시 1회만 제공되며, 리필이 불가능하다고 해요.

 

더맛있는녀석들 차돌수육

 

이곳의 차돌수육은 4~5시간 삶은 후, 육즙을 가두기 위해 저온 숙성 후, 주문이 들어오면 뜨거운 육수에 토렴을 해서 내온다고 해요.

이곳의 특제 구운 고춧가루를 간장에 넣어 찍어 먹으면 맛있게 먹을 수 있다고 해요.

 

 

차돌수육은 맛녀석 멤버들도 처음 접해본다고 하는데요.

두툼한 차돌수육은 고기 두께가 있어 평소 구이로 먹는 차돌구이에 비해 더욱 고소하다고 해요.

 

 

차돌수육은 자르지 말고, 한점을 통째로 한 입에 먹어야 온전한 맛을 즐길 수 있다고 해요.

수육이지만 육즙이 살아있어 먹는 순간 육즙이 터진다고 해요.

 

차돌탕

 

더맛있는녀석들 차돌탕은 사골과 양지를 함께 고아 육수를 만들고, 주문받는 즉시 밥, 국수를 함께 토렴하여 나간다고 해요.

국물맛부터 본 맛녀석 멤버들은 국물이 끝내준다며 극찬을 했답니다.

기름을 싹 걷어내 간을 하지 않은 상태에서 먹어도 전혀 느끼하지 않다고 해요.

 

 

설렁탕을 먹는 느낌이기도 하지만, 그와는 또 다른 고급스럽고 아주 고소한 맛을 느낄 수 있다고 해요.

국밥류는 신김치랑 먹어도 또 맛있죠.

맛녀석 멤버들은 신김치와 함께 차돌탕을 더욱 맛있게 즐겼어요.

 

더 맛있는 녀석들 518회 마포구 차돌수유그, 차돌탕 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 마포옥이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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마포옥

 

1949년 개업한 이곳은 한우양지설렁탕, 차돌탕 등으로 유명한 곳입니다.

더맛있는녀석들 518회 뿐 아니라, 과거 생방송오늘저녁, 생방송투데이, 수요미식회, 생생정보통 등 다양한 맛집 소개 프로그램을 통해 방송된 적이 있습니다.

 

마포옥 메뉴 가격

 

✔ 차돌수육 - 대 80,000원

✔ 차돌탕 - 32,000원

✔ 차돌수육 - 소 70,000원 / 대 80,000원

✔ 양지탕 - 19,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울 마포구 토정로 312

(지번 주소 : 서울 마포구 용강동 50-13)

지하철 이용 시, 마포역 1번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간

✔ 월요일 ~ 금요일 : 오전 7시 ~ 오후 9시

✔ 토요일, 일요일 : 오전 7시 ~ 오전 5시

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 명품양지설렁탕을 먹었는데 국물맛이 깔끔하고 좋았어요.

● 차돌탕 가격은 좀 비싼데 맛있어요.

● 양지설렁탕 맛있는데 좀 비싸요. 고기는 부드럽고 국물도 맛있긴 해요.

 

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