반응형 치아바타달인1 생활의달인 사워도우 치아바타 달인 인천 계양구 빵집 어디 2024년 8월 26일 방송된 생활의 달인 948회에서는 서울 인천 최고의 치아바타 달인을 찾아나섰습니다.첫번째로 찾아간 곳은 인천시 계양구에 위치한 사워도우 치아바타 달인이었는데요.인천 사워도우 치아바타 달인 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 인천 사워도우 치아바타 달인 이탈리아어로 슬리퍼라는 뜻을 가진 치아바타.빵이 길다랗게 생긴 것이 슬리퍼 모양을 닮아 그 이름이 붙여졌다고 해요. 인천과 서울 지역 최고의 치아바타 달인을 찾기위해 찾아간 첫번째 빵집은 인천시 계양구에 위치한 한 베이커리였습니다. 이 빵집을 운영하고 있는 달인은 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스에서 왔다는 레나였습니다. 그녀는 치아바타를 만들 때 이스트를 사용하지 않고, 천연발효종인 르방을 사용하고 있다고 합니다.그.. 2024. 8. 29. 이전 1 다음 반응형
