반응형 전현무계획2제주도삼겹살1 전현무계획2 제주도 솥뚜껑 삼겹살 묵은지 할머니 손맛 식당 김남길 서귀포시 대정읍 2024년 10월 11일 방송된 전현무계획2, 1회에서는 제주의 맛집들이 소개되었습니다.김남길과 만난 전현무는 갈치조림을 먹은 후, 이번에는 할머니 손맛 식당이라는 노포 삼겹살집으로 향했습니다.전현무계획2 제주 솥뚜껑 삼겹살 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획2 제주 솥뚜껑 삼겹살집 한적한 돌담길 따라 걷는데, 이곳에 과연 식당이 있을까 싶은 곳에 식당이 있었습니다.가게를 들어서자 할머니가, 뭣하러 이런 촌구석까지 오냐며 반갑게 맞아주셨어요. 와우~ 세월이 느껴지는 솥뚜껑입니다. 삼겹살 두께 실화입니까?!굉장히 투박한 맛이 느껴지는 삼겹살이지만, 고기와 비계의 조화가 예사롭지 않네요.참고로 이곳의 삼겹살은 흑돼지 삼겹살은 아니고, 백돼지 삼겹살이랍니다. 묵은지는 배추김치와 갓김치의 .. 2024. 10. 12. 이전 1 다음 반응형