반응형 전현무계획전주대광어회1 전현무계획 전주 새싹막회 대광어회 매운탕 이장우 추천 메뉴 2024년 5월 17일 방송된 전현무계획 14회에서는 지난주에 이어 전라도의 맛집들이 소개되었습니다.전현무계획 전주에서의 마지막 메뉴는 전주 출신 이장우에게 자문을 구해, 새싹막회를 먹으러 갔어요.전현무계획 전주 새싹막회와 대광어회, 매운탕 맛집은어디인지 정보를 알아보았습니다. 전현무계획 전주 대광어회 새싹막회 전현무와 곽튜브는 광주 - 나주 - 무안- 담양 - 고창을 거쳐 이번에는 전주로 향했습니다.전현무는 전주 출신 이장우에게 전화를 걸어 전주 추천 메뉴를 물어보았는데, 이장우가 추천한 메뉴는 바로 전주의 새싹막회라는 음식이었습니다.새싹막회는 대광어회 (대광어 막회)와 새싹무침을 곁들여 먹는 음식을 가리킨답니다. 전주 대광어 막회 크기가 남다른 대광어회는 광어의 배 지느러미살, 등 지느러미살, 몸통살.. 2024. 5. 20. 이전 1 다음 반응형
