반응형 생활의달인베트남요리달인1 생활의달인 베트남요리달인 서대문구 3대째내려오는가문의레시피 2025년 9월 1일 생활의 달인 998회에서는 서대문구에 위치한 베트남요리 달인이 소개되었습니다.생활의달인 998회, 서대문구 베트남요리달인의 베트남요리식당은 어디인지 알아보았습니다. 생활의 달인 3대째 내려오는 가문의 레시피 베트남요리달인 서대문구에 위치한 베트남요리 전문점은 많은 손님들로 북적이고 있었어요.이곳 사장님은 팜티탕잉롼으로 한국에 온지는 30년이 되었다고 해요. 이곳의 베트남쌀국수 국물은 유난히 맑았는데요.국물맛이 담백해 맛있는 평양냉면을 먹는 느낌, 깔끔한 맛이 일품이라는 손님들의 평가가 이어졌습니다.국물을 낼때는 사골육수와 양지육수 두가지를 섞어 만든다고 합니다. 달인이 여러 복잡한 과정을 거쳐 완성해낸 육수는 깔끔하고 맑아 부담이 없답니다.달인의 부모님은 현재 베트남에서 식당을 .. 2025. 9. 3. 이전 1 다음 반응형