반응형 생활의달인단양쌀앙버터1 생활의달인 쌀앙버터 단양 빵집 958회 2024년 11월 18일 생활의 달인 958회에서는 빵의 전쟁 단양편이 방송되었습니다.생활의달인 단양의 쌀 앙버터 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 생활의 달인 단양 쌀 앙버터 이번에 찾아간 곳은 단양입니다.생활의 달인에서 찾아간 단양 빵집은 쌀 앙버터로 유명한 빵집이었습니다. 큰어머니에게 배운 레시피로 빵을 만들고 있다는 이곳의 사장님.속이 불편한 분들을 위해 밀가루 대신 쌀가루를 이용해 앙버터를 만들고 있었습니다. 그날그날 온도와 습도에 따라 반죽을 달리 해야 이렇게 맛있는 빵으로 거듭날 수 있다고 해요. 맛있게 잘 구워진 빵에, 팥소와 버터를 넣어줍니다. 생활의달인 단양 쌀 앙버터는 빵이 탄탄하면서도 촉촉했는데요.빵을 한 번 눌렀다가 놓아도 빵이 원형을 복구하는 모습을 보여주었어요. 생.. 2024. 11. 22. 이전 1 다음 반응형
