2024년 11월 18일 생활의 달인 958회에서는 빵의 전쟁 단양편이 방송되었습니다.
생활의달인 단양의 쌀 앙버터 빵집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
생활의 달인 단양 쌀 앙버터
이번에 찾아간 곳은 단양입니다.
생활의 달인에서 찾아간 단양 빵집은 쌀 앙버터로 유명한 빵집이었습니다.
큰어머니에게 배운 레시피로 빵을 만들고 있다는 이곳의 사장님.
속이 불편한 분들을 위해 밀가루 대신 쌀가루를 이용해 앙버터를 만들고 있었습니다.
그날그날 온도와 습도에 따라 반죽을 달리 해야 이렇게 맛있는 빵으로 거듭날 수 있다고 해요.
맛있게 잘 구워진 빵에, 팥소와 버터를 넣어줍니다.
생활의달인 단양 쌀 앙버터는 빵이 탄탄하면서도 촉촉했는데요.
빵을 한 번 눌렀다가 놓아도 빵이 원형을 복구하는 모습을 보여주었어요.
생활의 달인 958회 단양 쌀 앙버터 빵집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 단양읍에 위치한 하이단양하이디랍니다.
빵집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
하이단양하이디
밀가루 빵은 유기농 밀가루를 사용하며, 무방부제 건강빵을 추구하는 단양 빵집입니다.
하이단양하이디 인스타그램에서는 이곳의 다양한 빵, 쿠기 등을 만나볼 수 있어요.
하이단양하이디 메뉴 가격
✔ 소금빵 (시오빵) - 2,100원
✔ 앙버터 - 3,500원
✔ 모카빵 - 2,500원
✔ 새우바게트 - 3,500원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 충북 단양군 단양읍 군청로 6 1층
(지번 주소 : 충북 단양군 단양읍 도전리 189)
✅ 영업시간 : 월요일 ~ 토요일 오전 10시 30분 ~ 오후 9시
★ 매주 일요일은 정기휴무입니다.
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '커피가 맛있어요, 친절해요, 디저트가 맛있어요, 음료가 맛있어요, 빵이 맛있어요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기도 살펴보았어요.
● 빵도 맛있고, 음료도 맛있어요. 재방문의사 100%입니다.
● 커피와 빵 모두 맛있고, 햇빛 받으며 한때를 보내기 좋네요.
● 빵들이 속이 촉촉하고 맛있네요.
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