반응형 생활의달인경주우엉김밥달인1 생활의달인 경주 우엉김밥달인 김밥집 생활의 달인 1022회에서는 경주 우엉김밥달인이 소개되었습니다.생활의달인 1022회, 경주우엉김밥달인의 김밥집은 어디인지 알아보았습니다. 생활의달인 경주 우엉김밥 달인경주에 위치한 한 김밥집.김밥 위에 올라간 것은 우엉이었는데요.손님들의 말에 따르면 집에서 먹던 우엉과는 다른 맛이라고 합니다. 이곳의 우엉은 특별함이 있다는데요.우엉채를 마치 진미채처럼 볶아 김밥 위에 올렸답니다.이곳은 우엉김밥 단일 메뉴만 판매하고 있지만, 주말에는 무려 2천줄 정도의 김밥이 팔린다고 합니다. 김밥 위에 올려진 우엉이 마치 진미채볶음같은 느낌이 난다는 손님들의 평가가 이어졌어요. 우엉김밥 위에 올라가는 우엉의 조리 비법이 궁금해졌는데요.다시마, 보리새우, 무 등 다양한 재료에 건표고버섯이 들어간 간장을 넣고 우엉을 1차로.. 2026. 3. 21. 이전 1 다음 반응형
