반응형 동네한바퀴제주도짬뽕1 동네한바퀴 제주도 짬뽕 중국집 짬뽕집 한림중앙상가 동네한바퀴 344회에서는 제주도 2부가 방송되었습니다.동네한바퀴 344회 노부부가 운영하는 제주도 짬뽕집, 한림중앙상가에 위치한 중국집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 52년 내공담긴 노부부의 짬뽕 이번에는 한림중앙상가를 가보았는데요.여기서 한 곳에 사람들이 줄을 서 있는 짬뽕집을 발견하게 되었어요.이만기도 줄을 서서 이곳의 음식을 먹어보기로 해봅니다. 동네한바퀴 제주도 짬뽕집은 음식을 미리 해두지 않는다고 해요.미리 해두는 것은 볶은 짜장소스일 뿐이고 나머지는 전부 주문이 들어오는대로 바로 바로 조리를 해서 내보낸다고 해요.짬뽕에 들어가는 야채도 양송이, 표고버섯, 죽순, 목이버섯 등 좋은 야채만 쓴다고 합니다. 면 역시 미리 반죽 및 숙성을 해뒀다가 주문이 들어오면 바로 면을 뽑고, 삶아서 음식.. 2025. 11. 9. 이전 1 다음 반응형
