반응형 동네한바퀴삼세기매운탕1 동네한바퀴 삼세기매운탕 속초 대포항 매운탕집 동네한바퀴 358회에서는 강원도 속초시편이 방송되었습니다.대포항 수산시장에서 이만기는 삼세기매운탕을 맛보았습니다.동네한바퀴 356회 속초 대포항 삼세기매운탕 매운탕집 정보를 알아보았습니다. 동네한바퀴 희로애락담긴부부의 삼세기매운탕 이만기는 속초 대포항에서 어부를 따라 어부의 아내가 운영한다는 매운탕집에 갔어요. 계절마다 재료는 달라지지만, 지금은 삼세기가 맛있다며 삼세기매운탕을 추천해주셨어요. 매운탕은 별다른 육수없이 맹물로 만든다고 해요.콩나물과 무, 여기에 고춧가루와 청양고추만 넣고 갓 손질한 삼세기를 넣는 것이 이집만의 비법이라면 비법이랍니다.여기에 미리 반죽해 숙성시켜둔 수제비를 뜯어 넣어준답니다. 동네한바퀴 속초 삼세기매운탕 32년간 횟집을 운영해오다 매운탕가게로 바꾼지는 3년이 되었다고 해.. 2026. 2. 22. 이전 1 다음 반응형
