반응형 남겨서뭐하게영덕대게찜1 남겨서뭐하게 영덕대게찜 솔잎을더한 이금희 가마솥대게짐 영덕시장 이영자 박세리의 남겨서뭐하게 38회에서는 경상북도 영덕을 찾아갔습니다.영덕시장에서 두번째 배움한상 이금희와 함께 솔잎을 더한 영덕대게찜을 먹으러 갔어요.남겨서뭐하게 솔잎 영덕대게찜집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 남겨서뭐하게 1969년원조가마솥 솔잎을더한 영덕대게찜영덕하면 떠오르는 것이 바로 대게죠.영덕에 왔으니 이번에는 영덕대게찜을 맛보러 영덕시장에 방문했습니다. 영덕시장에서 가마솥을 마주치게 되었어요.남겨서뭐하게 영덕대게찜집은 1969년부터 가마솥에 대게를 쪄왔다고 합니다.가마솥 내부는 130도까지 온도가 올라 대게가 더욱 맛있게 익혀진답니다. 이곳은 독특하게 솔잎을 더해 대게를 찐다고 하는데요.솔잎을 바닥에 깔고 대게를 쪄내면 대게 특유의 비릿함이 없어진다고 해요. 영덕대게찜 사장님께 좋은 대게.. 2026. 4. 14. 이전 1 다음 반응형
