반응형 갈빗살맛집1 줄서는식당2 경주식갈빗살 고깃집 20년간 잠실새내를 주름잡은 핫플 한우된장밥 2024년 5월 13일 방송된 줄서는식당2, 14회에서 이주승과 이석훈은 잠실새내의 한 고깃집을 찾았습니다.잠실새내는 과거 신천의 바뀐 이름이랍니다 .줄서는식당2 잠실새내의 경주식갈빗살, 한우된장밥 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다. 줄서는식당2 잠실새내 경주식갈비살 이주승과 이석훈은 20년간 잠실새내를 주름잡은 핫플을 찾았습니다.이곳은 워낙 유명한 곳이라, 이미 이원일 셰프는 어딘지 알고 있더라고요.이곳은 경주식 갈빗살 단일 메뉴로 일 매출 1000만원을 찍는 곳이었습니다. 이곳에서는 매일 400인분의 갈빗살을 손질한다고 하는데요.직접 들여온 갈비짝을 눈앞에서 해체하는 현장을 볼 수도 있답니다. 드디어 주문한 갈빗살이 나왔는데요.미리 양념에 재워두는 것이 아닌, 나오기 직전에 바로 양념을 발라.. 2024. 5. 16. 이전 1 다음 반응형