2025년 5월 2일, 전현무계획2 27회에서는 인천 시청자계획 맛집들이 소개되었습니다.
빠니보틀과 함께 이번에 찾아간 곳은 인천 대표 생대구 맛집이었습니다.
전현무계획2 인천 대구내장볶음, 맑은 생대구전골을 먹은 인천 생대구 맛집 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
전현무계획2 인천 대표 생대구 맛집
전현무계획2에서 방문한 인천 대표 생대구 맛집이라는 이 식당은 현 사장님의 어머니가 1974년도에 개업해 운영하다가, 지금의 미추홀구 도화동으로 1982년도에 자리를 옮겼다고 합니다.
놀라운 건 현재 사장님의 전직이 대학교 교수님이었네요.
반찬은 소박하게 3가지가 나옵니다.
아직도 현재 사장님의 어머니가 매일 아침 반찬을 만들고 있다고 하네요.
전현무계획2 대구내장볶음
대구 이리와 위를 이용해 만든 대구내장볶음입니다.
대구 위는 특히나 작기도 하고 양이 얼마 안되다 보니 재료가 떨어지면 먹을 수가 없다고 하네요.
대구 위를 먹어본 전현무는 굉장히 쫄깃하고 꼬들꼬들하다고 했어요.
색깔은 아주 빨갛지만 자극적으로 맵지 않고, 적당한 매운맛이라고 하네요.
맵찔이 곽튜브 역시 맛있게 먹을 정도의 매운 정도였어요.
대구 이리 역시 탱글한 식감이 아주 좋다고 하네요.
빠니보틀은 바로 막걸리를 주문해 대구내장볶음과 함께 먹었어요.
맑은 생대구전골
이곳은 신선한 국내산 생대구를 이용하고 있답니다.
이리가 듬뿍 올라간 맑은 생대구전골은 보기에도 신선하고 맛있어 보였어요.
생대구전골이 보글보글 끓고 드디어 시식을 한 전현무는 바로 감탄을 했습니다.
대구살이 굉장히 부드럽고 맛있다며 곽튜브와 빠니보틀 역시 감탄했습니다.
평소 매운탕 스타일을 좋아하는 전현무도 이곳의 맑은 생대구전골은 맑음에도 불구하고 굉장히 맛있다고 계속 극찬을 이어갔습니다.
맛잘알 곽튜브는 대구내장볶음을 공깃밥에 비벼 비빔밥 스타일로 만들어 먹었어요.
양념이 너무 맛있어, 아주 맛있다며 전현무도 칭찬을 이어갔습니다.
전현무계획2, 27회 인천 대구내장볶음, 맑은 내장전골 생대구 식당 정보를 알아보았습니다.
이곳은 용인정이랍니다.
식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
용인정
각종 생선 전골로 유명한 식당입니다.
전현무계획2 27회 뿐 아니라, 과거 토요일은밥이좋아에서도 생대구탕과 대구내장볶음 맛집으로 방송된 적이 있습니다.
용인정 메뉴 가격
✔ 생대구전골 - 소 40,000원 / 중 55,000원 / 대 65,000원
✔ 생태전골 - 소 35,000원 / 중 50,000원 / 대 60,000원
✔ 민어전골 - 소 55,000원 / 중 80,000원 / 대 100,000원
✔ 대구내장볶음 - 25,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 인천 미추홀구 경인로305번길 5 용인정
(지번 주소: 인천 미추홀구 도화동 389-12)
지하철 이용 시, 시민공원역 1번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 월요일 ~ 토요일 오전 11시 ~ 오후 9시 (브레이크타임 3시 ~ 5시 / 라스트오더 2시, 8시)
★ 매주 일요일은 정기휴무입니다.
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기들도 살펴보았어요.
● 맑은 국물의 생대구전골이 끝내줍니다. 국물이 시원하고 맛있고, 생선살도 아주 맛있어요.
● 점심시간에 가면 거의 웨이팅이 있는 집입니다. 소문난 맛집인만큼 모든 메뉴들이 맛도 아주 좋아요.
● 생대구탕에 내장추가 해서 드세요. 생대구살이 끝내주게 부드럽고, 내장도 신선해서 아주 고소합니다.
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