더맛있는녀석들 북어물찜 구미 맛녀석 510회 김해준의낭만여행

2025년 4월 11일 더맛있는녀석들 510회에서는 말하는대로 특집, 김해준의 낭만여행편이 방송되었습니다.

저녁을 먹으러 찾아간 곳은 북어물찜 식당이었습니다.

더 맛있는 녀석들 구미 북어물찜 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

더 맛있는 녀석들 구미 북어물찜

 

이곳은 구미에서 첫번째로 찾아간 선산곱창전골집에서 추천을 받은 구미의 맛집이었습니다.

북어물찜이라는 메뉴는 저도 생소해서 어떤 음식인지 궁금했어요.

 

 

25년째 이어고고 있는 북어물찜집은, 현재 2대째 운영하는 사장님의 어머니가 직접 개발한 음식이라고 해요.

북어물찜은 북어를 물에 불린 후, 살짝 튀긴 후, 찌개처럼 끓여 나오는 음식이라고 해요.

 

 

밑반찬으로는 도라지무침, 북어껍질조림, 달걀말이, 어묵볶음 등이 나왔습니다.

뚱친즈는 북어껍질 조림이 쫄깃하고 아주 맛있다고 했어요.

 

 

북어물찜 국물맛부터 본 더맛있는녀석들 멤버들은 국물이 탕의 걸쭉함과 국물의 깔끔함 그 사이라 표현했는데요.

그렇다고 떡볶이 국물같은 분식느낌은 아니면서 무와 북어 때문에 시원한 느낌이 들면서 매운탕 맛도 나는듯하면서 다양한 맛이 난다고 했어요.

국물에 배어나오는 무와 고구마에서 나오는 자연스러운 단맛 또한 좋다고 했습니다.

 

 

국물을 가득 먹금은 북어는 칼칼하면서도 좋다고 했습니다.

특히 흰쌀밥과 함께 먹으면 밥도둑이 따로 없다고 했어요.

 

 

반찬으로 나온 계란말이는, 북어물찜 국물에 찍어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있답니다.

밥을 부르는 비주얼이네요.

 

더 맛있는 녀석들 510회 구미 북어물찜 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 신사랑방이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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신사랑방

 

북어물찜으로 유명한 한식집이랍니다.

과거 식객허영만의 백반기행, 생생정보통, 2TV저녁생생정보에도 북어물찜 맛집으로 방송된 적이 있답니다.

 

신사랑방 메뉴 가격

✔ 북어물찜 - 12,000원

✔ 사태지개 - 12,000원

✔ 청국장 - 10,000원

✔ 김치찌개 - 10,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 경북 구미시 금오산로 140

(지번 주소 : 경북 구미시 원평동 964-421)

 

✅ 영업시간 : 화요일 ~ 일요일 오전 10시 30분 ~ 오후 9시

★ 매주 월요일은 정기휴무입니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 재료가 신선해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 북어물찜이 맛있는 집입니다. 식사 시간에 가면 웨이팅이 있을 때가 많아요.

● 얼큰한 북어물찜이 별미에요. 국물맛도 좋고, 밥이랑 찰떡 궁합입니다.

● 북어물찜 국물맛이 좋아요. 색다른 음식을 체험해 볼 수 있어 좋았어요.

 

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