2024년 5월 17일 방송된 전현무계획 15회에서, 전현무와 곽튜브는 유이를 만나 양구이 맛집을 찾았습니다.
이곳에서 1++한우구이와 양념 양구이, 그리고 굴한우볶음밥을 먹었어요.
전현무계획 인천 한우등심, 양구이 50년 전통의 고깃집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.
전현무계획 인천 50년 전통 고깃집
전현무와 곽튜브는 유이가 예약해둔 양구이 맛집을 찾았어요.
이곳은 인천 토박이인 유이의 형부가 추천한 고깃집이라고 하는데요.
무려 50년간 이곳에서 장사를 해온 곳이라고 해요.
1++ 한우 등심
이곳의 한우등심은 1++등급을 사용한다고 해요.
다른 한우구이집과는 다른 구이 타입이 눈길을 끌었어요.
이곳은 50년된 철판을 사용한다는 특이점도 있었지만 한우등심구이에 파와 마늘을 함께 넣고 볶더라고요.
고기 본연의 맛을 느끼기 위해 우선 등심만 한점을 먹은 전현무는 바로 박수를 쳤답니다.
고기 자체가 엄청 고소한걸 보니 굉장히 좋은 소고기라며 극찬했어요.
파채와 마늘을 같이 볶아, 1++한우등심과 함께 먹으면 느끼함도 잡아줘 더욱 맛있게 먹을 수 있겠어요.
저처럼 생파 특유의 매운 맛을 좋아하지 않는 분들도 이곳의 파채는 한 번 익힌것이라 맛있게 먹을 수 있을것 같아요.
양념 양구이
이어서 양념 양구이가 나왔어요.
저는 여태까지 지나가다 양구이집을 발견하면, 양고기 구이를 파는 곳인줄 알았는데, 소의 양대창을 가리키는 것이었네요.
소의 양은 소 한마리당 8근 정도밖에 안 나오는데다 손질을 마치고 나면 4근정도밖에 되지 않아, 미리 예약을 해야 먹을 수 있다고 해요.
이곳만의 비법양념으로 양구이를 만듭니다.
여기에 통마늘을 함께 넣어 구워먹으면 그 맛이 가히 기가 막히다고 합니다.
오독오독 식감을 제대로 살려 너무 맛있다며 유이와 전현무, 곽튜브 모두 굉장히 만족해 했어요.
굴 한우 볶음밥
이집의 별미인 굴 한우 볶음밥입니다.
바로 한입 먹은 곽튜브는 너무 뜨겁다며 팔짝팔짝 뛰었어요.
싱싱한 굴과 김치, 그리고 한우가 함께 들어간 굴볶음밥을 먹어본 셋은 너무 맛있다고 했어요.
특히 안에 들어간 굴이 비리지 않고, 신선해 풍미가 가득해 아주 맛있다고 했답니다.
전현무계획 유이가 추천한 50년된 고깃집 1++등심구이와 양구이가 유명한 고깃집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 인천 중구 내동에 위치한 가조라는 곳이랍니다.
식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
가조
인천 중구 내동에 위치한 가조는 50년 전통의 고깃집으로 클래식한 인테리어를 간직하고 있는 옛날 스타일 고깃집이랍니다.
가조 메뉴 가격
✔ 한우등심구이 - 40,000원
✔ 양구이 - 35,000원
✔ 오겹살 - 17,000원
✔ 굴볶음밥 - 10,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 인천 중구 신포로46번길 25
(지번 주소 : 인천 중구 내동 138-1)
지하철 이용 시, 동인천역 2번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 매일 오전 10시 ~ 오후 10시 30분
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