2024년 4월 20일 방송된 전지적 참견시점 (전참시) 295회에서는 모델 신현지의 일상이 전파를 탔습니다.
일과를 마친 신현지는 신기루, 박태민, 안태형을 만나 한우 오마카세를 즐겼습니다.
소고기 코스 요리, 전참시 신현지 한우 오마카세는 가격은 얼마나 하는지, 식당은 어디인지 궁금해서 정보를 찾아보았습니다.
전참시 한우 오마카세
이곳의 셰프는 배우 박효주의 남편이라고 해요.
이날 먹을 한우 부위는 샤또브리앙 (안심), 채끝등심, 등심추리, 안창살, 살치살 등이었습니다.
이어서 첫 요리가 등장했습니다.
전채요리는 이탈리아 요리가 나왔는데요.
카르파치오와 어린 산삼이 나왔어요.
전채요리부터가 고급지네요.
이어지는 전채요리는 캐비어 육회 2종이었습니다.
캐비어가 올라간 육회는 신현지는 조금씩 떠서 여러번 나누어 먹는 반면에, 신기루는 단 한숟가락에 단숨에 먹어버려 큰 웃음을 주었어요.
와 비주얼 무엇!
이어지는 코스 요리는 랍스터회였습니다.
랍스터회도 귀하지만, 그 위에 캐비어까지 얹어져 있는 랍스터회는 보는 이들마저 놀라게 만들었어요.
랍스터회를 맛본 이들은 모두 두 눈을 번쩍 뜨며 그 맛에 놀라움을 표현했습니다.
이어지는 샤또브리앙과 트러플의 조합에 신기루는 고기에서 쥬시함을 느낀다며 감탄하는 모습을 보여 모두를 웃게 만들었습니다.
계속해서 채끝등심과 세가지 소스, 식용 로즈마리가 곁들여진 등심추리 등 다음 코스 오마카세가 속속 나왔습니다.
고기 굽기도 미디움레어로 굉장히 맛나보입니다.
고기들이 육즙이 풍부해서 모두들 한우를 맛나게 즐겼어요.
신현지는 위가 작아 음식을 한두조각씩 남겼는데요.
신기루는 고기가 남아있는 신현지의 접시를 치우는 모습을 보며 미련을 감추지 못하는 모습을 보였습니다.
그 모습을 보니 저마저도 안타까운 생각이 들 정도였어요.
이어지는 살치살 스키야키입니다.
셰프는 이것을 먹으면 쥬시함과 밀키함을 동시에 느낄 수 있을 것이라 했는데요.
신기루는 말 그대로 쥬시함과 밀키함을 동시에 느낄 수 있었다며 감탄했습니다.
역시 고급진 오마카세답게 치아바타도 평범하게 나오지 않는군요.
먹물 치아바타 위에 안심휠레를 얹어 나왔습니다.
드디어, 신기루는 신현지가 남긴 치아바타를 득템(?)해서 보는 이들을 안심하게 했어요.
비싼 음식인데 남기기 넘 아깝더라고요.
다음 메뉴는 성게알이 올라간 메밀면입니다.
메밀면 하나도 참 고급지고 맛나보이게 나오네요.
코스 요리의 마지막까지 모든 요리가 하나하나 다 맛있어 보였어요.
전지적 참견시점 295회 신현지 신기루가 방문한 한우 오마카세집 정보가 궁금해 찾아보았습니다.
이곳은 종로에 위치한 KUT (커트)라는 곳이랍니다.
식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
종로 KUT (커트)
종로에 위치한 KUT는 한우 오마카세집입니다.
한우 투쁠, 그 중에서도 No.9 한우를 사용하며, 4주간의 숙성을 거쳐 감칠맛을 끌어올린 한우 코스요리를 제공하는 곳입니다.
예약 및 길찾기는 아래 링크를 확인하세요.
KUT 메뉴 가격
✔ S코스 (디너, 14가지 코스) - 189,000원
✔ R코스 (디너, 16가지 코스) - 250,000원
✔ P코스 (디너, 12가지 코스) - 155,000원
✔ K코스 (런치, 9가지 코스) - 155,000원
※ 신현지와 신기루가 이날 먹은 랍스터회가 나오는 코스는 R코스랍니다.
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울시 종로구 종로 96 한올타워 3층
✅ 영업시간
✔ 수요일 ~ 월요일 : 오전 11시 30분 ~ 오후 10시 (브레이크타임 : 오후 3시 ~ 5시 30분)
✔ 매주 화요일은 정기휴무
방문자 후기
다녀오신 분들의 후기를 살펴보면, 가격대가 있지만 맛과 친절함은 확실하게 보장된다고 하네요.
모든 요리 하나하나가 정성스럽고, 아주 맛있다는 후기입니다.
특별한 날 방문해보기에 괜찮을것 같아요.
외국인 손님들도 많이 방문하는데요.
그들 입장에서는 괜찮은 가격으로 만족했다는 후기들이 많네요.
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