줄서는식당2 갈치조림 남대문시장

2024년 2월 26일 방송된 줄서는식당2 4회에서는 주말에는 1000인분씩 나간다는 남대문시장의 갈치조림 맛집이 소개되었습니다.

이번주는 뉴트로 핫플을 주제의 줄서는 맛집을 찾아나서며, 박나래와 한혜진은 갈치조림 식당을 찾아가는 모습이 방송되었습니다.

줄서는식당2 남대문시장의 갈치조림 맛집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

줄 서는식당2 갈치조림

 

남대문시장에는 36년 전통을 자랑하는 갈치 골목이 있습니다.

박나래와 한혜진은 이 중에서도 54년이 된 원조 갈치조림 식당을 찾아갔습니다.

 

 

기본 밑반찬으로 몇가지 나물과 마른 김, 여기에 갈치튀김까지 나왔습니다.

이어서 서비스 계란찜이 나왔습니다.

 

 

갈치조림 하나에 계란찜이 하나씩 나온다는데요.

와우 말그래도 폭탄계란찜입니다.

요즘 계란찜도 무료로 나오는 곳이 점점 없어지는데 이곳은 계란찜이 기본으로 나오네요.

 

 

이곳의 갈치조림은 유독 양념장이 새빨간 것이 눈길을 끌었습니다.

그러니 더욱 맛이 있어 보였습니다.

한혜진은 갈치 속살까지 양념이 잘 배어 있다며 극찬을 했습니다.

보기만 해도 군침이 넘어가네요.

 

 

갈치조림을 흰 쌀밥 위에 얹고, 여기에 양념을 밥에 싹싹 비벼 먹으면 정말 맛이 있지요.

아는 맛이기에 더욱 참을 수가 없습니다.

이곳의 양념장은 숙성 양념장으로 더욱 맛있을것 같습니다.

 

 

 

줄서는 식당2 갈치조림의 비법은 이곳의 비법 숙성양념장 뿐 아니라, 바로 1차로 갈치조림을 초벌로 끓여두는 것이었습니다.

그래서 속살까지 양념이 잘 밴 맛이 난것 같습니다.

 

 

여기에 마른김에 싸먹으면, 이건 치트키죠.

 

시청자들도 보면서 입맛을 다실 수 밖에 없게 만드는 줄서는 식당2 남대문시장 갈치조림 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 남대문시장의 갈치골목에 위치한 중앙갈치식당이라는 곳이랍니다.

 

 

중앙갈치식당

 

생방송오늘저녁, 나혼자산다, 생생정보통 등 TV에도 수없이 소개된 갈치조림 맛집입니다.

요즘 외식이 정말 고물가인데 이곳은 합리적인 가격으로 배불리 먹을 수 있는데다 요즘 레트로 감성에 힘입어 더욱 많은 사람들이 찾고 있는 곳이랍니다.

 

중앙갈치식당 메뉴 가격

✔ 갈치조림 - 12,000원

✔ 모듬생선구이 - 12,000원

✔ 고등어조림 - 12,000원

✔ 고등어구이 - 10,000원

✔ 삼치구이 - 10,000원

✔ 청국장 - 7,000원

 

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계란찜은 최초 무료, 이후에는 추가 시마다 2천원이 추가됩니다.

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울시 중구 남대문시장길 22-12

지하철 이용 시, 회현역 5번 출구에서 가장 가깝습니다.

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 8시 30분 ~ 오후 9시

 

방문자 후기

 

소문난 맛집답게 후기가 정말 많은 곳이었습니다.

당연히 음식이 맛있어요가 압도적 1위, 그 뒤를 이어 가성비가 좋아요, 양이 많아요, 친절해요, 재료가 신선해요 등의 평이 잇따르고 있습니다.

갈치조림으로 유명한 식당이니만큼 이집의 갈치조림은 방문한다면 절대 빼놓지 말아야 할 메뉴라고 하네요.

식사 시간에는 특히 줄이 기니까 식사 시간을 피해서 방문하는 것이 웨이팅 면에서는 유리합니다.

 

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