어서와 한국은 처음이지 샘 라이더 한정식 한국식 비건 코스 먹방 한식당

2024년 1월 11일 방송된 어서와~ 한국은 처음이지? 330회에서는 영국에서 온 싱어송라이터 샘 라이더 특별편이 방송되었습니다.

어서와 한국은 처음이지 샘 라이더가 방문한 '한국식 비건 코스 먹방'을 찍은 한정식 한식 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

어서와 한국은 처음이지 샘 라이더 한정식 식당

 

한복을 입고 경복궁을 관람한 샘 라이더와 기타리스트인 루이스, 그리고 투어 매니저인 칼린은 다소 까다로운 입맛이라 미리 선정해둔 한식당에 방문했습니다.

 

 

샘 라이더는 비건, 루이스는 비건에 더해 글루텐과 유제품 제외, 칼린은 땅콩 알러지가 있어 땅콩을 제외해야 하는 난이도 높은 조합이었습니다.

다행이 이들이 방문한 한정식 식당은 한식 비건 전문 식당이면서도 고객의 니즈에 맞춰 뺄 것은 빼주는 곳이었어요.

 

 

연잎과 계피, 대추를 블렌딩한 연잎차가 먼저 제공되었습니다.

이윽고 호박죽과 김치가 세팅되었답니다.

샘은 김치를 호박죽에 찍어 먹으며 새로운 먹방을 보여주었습니다.

이곳은 젓갈이 들어가지 않은 비건식 김치를 제공해 모두들 맛있게 김치를 즐길 수 있었어요.

루이스와 칼린은 이전에도 김치를 먹어보았지만 이곳 김치가 제일 맛있다고 극찬을 했답니다.

역시 한국 음식은 한국에서 먹어야 제 맛이지요!

 

 

이윽고 나온 채식 구절판을 보고, 비건으로 먹을 수 있는 최상의 음식이 나왔다는 생각이 들었는데요.

당근, 새송이버섯, 애호박, 피망과 파프리카, 무, 비트 등 다양한 채소를 찹쌀 전병에 싸서 사과 겨자 소스에 찍어먹을 수 있도록 제공되었습니다.

샘 라이더는 특히 구절판에 푹 빠져서, 찹쌀 전병을 좀 더 달라고 해서 남은 구절판 재료를 싹싹 긁어 먹는 모습을 보여주었답니다.

 

 

이후 우엉잡채가 나왔는데요.

고기를 좋아하는 육식파인 저이지만, 고기없이도 이런 음식들이 차려지면 불평없을 정도로 맛나게 식사를 할 수 있을것 같더라고요.

고기 없이 만들 수 있는 최고의 음식들이 계속해서 이어졌습니다.

 

 

반찬으로 이루어진 구절판과 채식 신선로, 여기에 연잎밥까지 환상적인 코스들은 계속해서 이어졌어요.

그 뒤에도 비건식 냉면, 디저트 등 비건으로 이렇게 여러 가지 음식을 만들 수 있구나를 보여준 코스 요리가 이어졌습니다.

 

세 친구들 모두 그릇을 싹싹 비울 정도로 아주 맛있게 먹는 모습을 보니 흐뭇하면서도 군침이 돌았답니다.

여기에 이어 친구들은 전통 소주와 일반 소주, 그리고 소맥까지 말아먹었습니다.

식당 사장님의 소맥이 다소 마음에 들지 않았던 제작진은 직접 나서서 소맥을 말아주기까지 했습니다.

 

어서와 한국은 처음이지 영국 샘 라이더가 방문한 한국식 비건 코스 먹방을 한 한정식 식당 정보를 알아보았는데요.

이곳은 경복궁 근처의 종로구에 위치한 마지라는 식당이었습니다.

 

 

마지

 

 

마지는 종로구에 위치한 사찰음식 전문 한식당입니다.

식객허영만의 백반기행, 2TV생생정보, 굿모닝 대한민국 등 방송에도 몇 차례 소개된 사찰음식 전문 식당입니다.

 

상호 메뉴 가격

✔ 코스 - 신선로 세트 메뉴 45,000원 / 베스트 세트 메뉴 65,000원

✔ 런치디너세트 - 23,000원

✔ 오늘의마지 - 11,000원

✔ 연밥올림 - 19,000원

✔ 나물 구절판 - 35,000원

 

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영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울시 종로구 자하문로5길 19

경복궁역 2번 출구에서 268m에 위치해 있습니다.

 

✅ 영업시간 : 수요일 ~ 월요일 오전 11시 30분 ~ 오후 8시

✔ 브레이크타임 : 매일 오후 3시 ~ 오후 5시 30분

✔ 정기휴무 : 매주 화요일

 

방문자 후기

 

음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 친절해요 등의 후기가 많습니다.

음식들이 정갈하고 채식이라 부담이 없어 좋다는 분들이 많네요.

경복궁이나 청와대를 다녀오는 길에 방문해보시면 괜찮을 것 같습니다.

 

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