전현무계획4 콩국수 대전 달걀말이 건물세운47년전통콩국수 도마동

전현무계획4 2회에서는 지난주에 이어 대전의 맛집들이 소개되었습니다.

먹친구 박은영셰프와 찾아간 곳은 시청자계획의 콩국수집이었습니다.

전현무계획4 대전 콩국수 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획4 건물세운 47년전통 콩국수

이곳은 콩국수로 건물을 올린 콩국수 맛집이라고 합니다.

류현진 선수가 다녀간 맛집으로도 유명하답니다.

 

콩국수와 함께 먹을 반찬은 얼갈이김치가 나온답니다.

 

전현무계획4 백태100%의진한맛 짭짤고소한 콩국수

뽀얀 국물이 인상적인 이곳의 콩국수는 별다른 토핑없이 깨만 뿌려져 있었어요.

박은영셰프는 미숫가루 냄새가 난다고 했어요.

 

콩물부터 먹어보노 세 사람은 간이 완벽하게 되어 있다고 했어요.

또 걸리는거서 하나 없이 아주 곱게 갈려 있었어요.

짭짤 고소해서 콩물만 먹어도 맛이 아주 좋다고 했어요.

 

이곳은 백태 100%를 사용해 콩물을 만들고 있답니다.

하루 콩 사용량만 해도 무려 70kg이나 된다고 해요.

 

세사람 모두 이곳의 콩국수가 진짜 맛있다고 극찬했어요.

박은영셰프는 건물을 세울만한 맛이라고 했습니다.

 

이곳의 짭짤 고소한 콩물 덕분에 평소 콩국수를 좋아하지 않는 사람들도 먹을만한 콩국수라고 합니다.

간이 잘 되어 콩의 비릿함도 전혀 느껴지지 않아요.

 

면의 쫄깃함도 아주 좋다고 했는데요.

시판 소면이나 중면이 아닌, 식당에서 직접 제면기로 중면을 뽑아내고 있답니다.

 

하루40개한정 달걀말이

시청자들이 이곳에서는 달걀말이도 꼭 주문하라고 해서 달걀말이도 주문했어요.

달걀암리은 늦게 오면 못 먹는 메뉴랍니다.

 

달걀말이 안에는 김이 들어 있었어요.

저도 어렸을 때 엄마가 이렇게 만들어줬었는데, 추억이 새록새록 돋네요.

세 사람은 집에서 먹던 달걀말이 맛이고, 콩국수와 궁합도 아주 좋다고 했어요.

 

전현무계획4, 2회 대전 콩국수, 달걀말이 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 대성콩국수랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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대성콩국수

1980년 개업해 2대째 운영해오고 있는 콩국수집입니다.

 

대성콩국수 메뉴 가격 (2026.09 기준)

✔ 콩국수 - 10,000원

✔ 비빔국수 - 11,000원

✔ 달걀말이 - 10,000원

✔ 콩물 1.5L 포장 - 17,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 대전 서구 도산로 141

(지번 주소: 대전 서구 도마동 67-36)

 

✅ 영업시간 : 매일 오전 11시 20분 ~ 오후 7시 (라스트오더 6시 30분)

★ 매년 1월 ~ 2월은 정기휴무입니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 양이 많아요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 콩국수 국물이 진하고 맛있습니다.

● 콩국수가 맛있는 집입니다. 같이 나오는 얼갈이김치도 맛있어요.

● 고소하고 비리지 않은 콩국수가 일품입니다. 같이 나오는 김치랑 먹으면 찰떡궁합이에요.

 

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