동네한바퀴 낙동강 연탄장어구이 김해

동네한바퀴 360회에서는 경상남도 김해시편이 방송되었습니다.

김해의 낙동간변 장어구이골목에서 이만기는 연탄장어구이집을 찾았습니다.

동네한바퀴 360회 김해시 낙동강 연탄장어구이 식당 정보를 알아보았습니다.

 

동네한바퀴 오랜세월변함없는맛 낙동강 연탄장어구이

 

낙동강 인근의 작은 골목에는 오래 전부터 장어구이집이 많이 모여 있답니다.

 

 

동네한바퀴 이만기가 찾아간 낙동강 장어구이집은 연탄구이로 장어를 구워준답니다.

또 장어는 풍천장어를 사용하고 있는데, 1kg에 3마리인 3미 장어를 이용하고 있다고 해요.

너무 큰 장어는 질기고 맛이 좋지 않아 3미짜리를 사용하고 있다고 해요.

 

 

손질한 장어는 가스불에서 5분간 구우며 기름기를 빼준답니다.

 

 

이후 연탄불을 넣고 그릴에 한번 초벌구이한 장어를 올려준답니다.

 

동네한바퀴 낙동강연탄장어구이

 

연탄불에 구워 연탄향이 배어 아주 맛있을것 같아요.

 

 

장어가 노릇하게 구워졌을 때, 양념장을 발라주면 양념장어구이가 된답니다.

 

 

연탄장어구이, 양념장어구이가 나왔어요.

 

 

연탄장어구이를 먹어본 이만기는 입에서 살살 녹는다고 했습니다.

또 초벌구이를 통해 기름기를 한 번 빼냈기 때문에 담백한 맛도 좋다고 했어요.

연탄장어구이를 깻잎, 쌈무, 그리고 생강채와 함께 싸서 먹어도 맛있다고 합니다.

 

동네한바퀴 360회 김해시 낙동강 연탄장어구이집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 향옥정 김해본점랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

반응형

 

향옥정 김해본점

 

1977년부터 장어요리를 시작해 3대째 연탄장어구이를 이어오고 있는 장어요리전문점입니다.

 

향옥정 메뉴 가격 (2026.03 기준)

✔ 선암장어 200g - 34,000원

✔ 향옥장어 300g - 48,000원

✔ 메기매운탕 - 소 30,000원 / 대 40,000원

✔ 선암장어 도시락포장 200g - 34,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 경남 김해시 김해대로 2787-21

(지번 주소 : 경남 김해시 불암동 220-83)

 

✔ 월요일 ~ 금요일 : 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 (브레이크타임 3시 ~ 5시)

✔ 토요일, 일요일 : 오전 11시 30분 ~ 오후 9시

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 장어구이는 양념구이가 더 촉촉하고 맛있었어요. 밥도 강황밥이 나오고 식사 후 차도 나와서 식사 잘 했습니다.

● 반찬도 정갈하고 장어구이도 맛있네요.

● 장어구이 잡내가 전혀 없어 맛있게 먹었습니다. 입안에서 살살 녹네요.

 

함께 보면 재미있는 글

동네한바퀴 홍게샌드위치 속초 중앙동 설악로데오거리 숨은 맛집

동네한바퀴 홍게샌드위치 속초 중앙동 설악로데오거리 숨은 맛집

동네한바퀴 어부물회 속초 교동 35년경력선장남매

동네한바퀴 어부물회 속초 교동 35년경력선장남매

동네한바퀴 속초 문어국밥 속초식속풀이 문어국밥집

동네한바퀴 속초 문어국밥 속초식속풀이 문어국밥집