전현무계획3 춘천 손두붓집 짜박짜박지짐 수제청국장 동내면 거두리

전현무계획3 20회에서는 춘천의 맛집들을 찾아갔습니다.

먹친구 이규형과 찾아간 곳은 직접 손두부를 만드는 손두부 식당이었습니다.

전현무계획3 춘천 동내면 거두리 짜박짜박지짐 수제청국장 손두붓집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획3 현지인이사랑한 춘천 손두붓집

 

먹친구 이규형과 방문한 곳은 춘천 현지인들이 짜박짜박지짐이 맛집이라고 하는 손두붓집이었습니다.

 

 

이곳은 손흥민 선수 가족의 단골집이기도 하다네요.

 

 

배추겉절이를 포함한 다양한 밑반찬들은 사장님이 매일 직접 만들고 있다고 합니다.

이날은 버섯볶음, 멸치볶음, 도라지무침, 마늘종볶음, 배추겉절이 총 5가지 반찬이 나왔어요.

반찬도 하나하나 아주 맛있다고 하네요.

 

전현무계획3 비법육수머금은 짜박짜박지짐

 

짜박짜박지짐은 이곳이 원조라고 하는데요.

많은 손님들의 사랑을 받아 현재는 춘천 손두붓집에서 대부분 이 메뉴를 판매하고 있다고 합니다.

 

 

처음 나왔을 때는 두부조림 같았는데 막상 끓이고나니 두부찌개 같은 느낌도 나는데요.

짜박짜박 끓어오르면 먹으면 된다고 하는데요.

육수가 맛이 끝내준다고 하는데, 이것은 사장님의 영업비밀이라 알려줄 수 없다고 합니다.

 

 

두부는 굉장히 부드러우면서도 간이 잘 스며들어 맛이 끝내준다고 하는데요.

이곳은 국산콩을 이용해 매일 손두부를 직접 만들어내고 있다고 합니다.

들기름을 얹어내 들기름향도 싸악 배어있다니 너무 맛있을것 같아요.

 

 

얇게 썰어 양념이 잘 밴 두부는 밥에 비벼 먹기에도 안성마춤이랍니다.

양념은 빨갛지만 많이 맵지 않아서 맵찔이들도 맛있게 먹을 수 있어요.

또 두부 아래에는 양파와 콩나물이 깔려 있어 두부, 밥과 함께 먹어주면 궁합이 아주 좋답니다.

 

 

짜박짜박지짐을 어느 정도 먹고 나면 국물에 공깃밥을 넣어 볶아 먹습니다.

볶음밥은 별도 메뉴로 팔지 않고 있어 많은 손님들이 직접 공깃밥을 넣어 볶아 먹는다고 하네요.

 

100%강원도콩으로만든 수제청국장

 

전현무계획3 춘천 손두붓집의 청국장은 100% 강원도 콩으로 만든다고 합니다.

 

 

콩 알갱이가 살아 있어 씹는 맛이 좋고, 청국장이 너무 세지 않아 밥과 함께 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없답니다.

 

전현무계획3, 20회 춘천 짜글짜글지짐, 수제청국장 손두붓집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 맷돌손두부랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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맷돌손두부

 

100% 국산콩을 이용해 매일 두부를 직접 만들어 다양한 두부요리를 제공하는 식당입니다.

 

맷돌손두부 메뉴 가격 (2026.02 기준)

 

✔ 짜박짜박지짐 - 12,000원

✔ 청국장 - 10,000원

✔ 두부전골 - 12,000원

✔ 순두부 - 10,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 강원 춘천시 동내면 춘천순환로 106-7 1층 맷돌손두부

(지번 주소: 강원 춘천시 동내면 거두리 1085-1)

 

✅ 영업시간 : 월, 수요일 ~ 일요일 오전 10시 30분 ~ 오후 8시 (브레이크타임 3시 ~ 5시 / 라스트오더 7시 30분)

★ 매주 화요일은 정기휴무입니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 지금까지 먹어본 두부요리집 중 여기가 최고였어요. 반찬도 맛있고, 짜박짜박지짐은 최고의 두부요리였습니다.

● 두부짜박이 맛집입니다. 들기름 향이 은은하게 나면서 아주 맛있어요.

● 지금껏 다녀본 두부짜박이 중 여기가 제일 맛있었어요. 두부도 부드럽고 국물맛도 아주 좋습니다.

 

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