동네한바퀴 제주도 흑돼지해물갈비전골 대정읍 식당

동네한바퀴 344회에서는 제주도 2부가 방송되었습니다.

동네한바퀴 344회 제주도 대정읍 흑돼지해물갈비전골 식당 정보를 알아보았습니다.

 

동네한바퀴 제주 육해진미 흑돼지해물갈비전골 

 

대정읍을 거닐던 이만기는 돌하르방이 있는 식당을 방문했습니다.

이곳은 흑돼지해물갈비전골 단일 메뉴를 하는 식당이었어요.

 

 

이곳은 제주도 흑돼지만을 사용한다고 해요.

잘못하면 질겨질 수 있기 때문에 돼지고기는 따로 간장베이스 양념을 넣어 압력솥에 푹 끓여낸답니다.

 

 

흑돼지를 끓이는 동안에는 또 다른 냄비에 콩나물을 깔고 그 위에 당면, 버섯, 제주도산 해물인 딱새우와 전복도 올려줍니다.

 

 

재료 구성만 봐도 벌써부터 맛있음이 느껴지네요.

 

 

어느덧 흑돼지갈비도 다 익으면 이 위에 올려주고, 그 위에 데친 문어까지 올려주면 동네한바퀴 제주 흑돼지해물갈비전골이 완성됩니다.

 

 

자리에서 한 번 더 끓여내는데요.

이때 고춧가루 양 조절을 통해 맵기 조절도 가능하다고 합니다.

문어나 갈비는 먹기 좋게 사장님이 가위로 다 잘라주신답니다.

 

 

반찬으로 나온 깻잎장아찌에 콩나물과 훅돼지갈비를 엊어서 싸먹으면 조화가 아주 좋다고 해요.

유자소스에 찍어 먹어도 좋아요.

안에 든 돌문어는 아주 부드럽다고 합니다.

 

동네한바퀴 344회 제주도 흑돼지해물갈비전골 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 낭쿰낭쿰 제주신화월드본점이랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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낭쿰낭쿰 제주신화월드본점

 

HACCP 인증 농장에서 공급받은 제주도산 흑돼지만을 이용해 흑돼지해물갈비전골을 만드는 식당입니다.

 

낭쿰낭쿰 메뉴 가격 (2025.10 기준)

 

✔ 흑돼지해물갈비전골 - 2인 43,000원 / 3인 63,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 제주 서귀포시 대정읍 영어도시로 74 1층 낭쿰낭쿰

(지번 주소 : 제주 서귀포시 대정읍 구억리 1018-2)

 

✅ 영업시간 : 화요일 ~ 일요일 오전 11시 ~ 오후 10시 (브레이크타임 3시 ~ 5시 / 라스트오더 9시)

★ 매주 월요일은 정기 휴무일입니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 친절해요, 재료가 신선해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 제주도 여행 와서 먹은 음식 중 최고였습니다. 해산물과 고기의 조화가 아주 좋고 사장님도 친절했어요.

● 안에 든 흑돼지는 쫄깃쫄깃 맛있고, 해산물도 싱싱하고 맛있었습니다.

● 흑돼지해물갈비전골도 맛있고, 다 먹고나서 볶음밥도 먹었는데 너무 맛있었어요. 볶음밥도 꼭 드세요.

 

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