생활의달인 공주 육전김밥 삼겹살김치전 달인 전집

2025년 11월 3일 생활의 달인 1004회에서는 공주 육전김밥 삼겹살김치전 달인이 소개되었습니다.

생활의달인 1004회, 공주 육전김밥 삼겹살김치전 달인의 전집은 어디인지 알아보았습니다.

 

생활의 달인 공주 육전김밥 삼겹살김치전 달인

 

생활의달인에서는 김밥 안에 육전이 들어간 육전김밥, 그리고 삼겹살이 얹어진 삼겹살김치전이 유명한 시장 안의 전집을 찾아갔습니다.

 

 

김위에 밥을 얹고, 그 위에 노릇하게 구운 육전을 올립니다.

그 위에는 상추와 깻잎, 그리고 양념장 위에 고추를 하나 얹은 후 김밥을 돌돌 말아줍니다.

여기에 노란 계란물을 입혀 돌돌 말아주어 육전김밥을 완성합니다.

 

 

육전이 들어간데다 겉에 계란을 말아서 느끼하지 않을까 싶지만 고추도 들어가고, 양념장도 들어가 전혀 느끼함이 없다고 합니다.

양념장은 얼핏 봐서는 일반 쌈장같지만 달인만의 비법으로 만든 양념장이 이 육전김밥의 맛을 살려주는 역할을 한답니다.

 

 

생활의달인 공주 전집의 또 다른 인기 메뉴는 육전이라고 하는데요.

육전 고기를 부드럽게 하기 위해 각종 한방약초 및 직접 만든 조청을 이용해 숙성을 한다고 해요.

 

 

김치전도 맛있는데 그 위에 삼겹살이 올라가 있는 삼겹살김치전도 이 전집의 인기 메뉴라고 해요.

김치 역시 직접 담근 김치라고 해요.

 

생활의 달인 1004회 공주 육전김밥 삼겹살김치전 달인 전집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 꼬소미지지미랍니다.

전집 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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꼬소미지지미

 

각종 전과 더불어 육전김밥이 유명한 공주산성시장 안에 있는 전집입니다.

 

꼬소미지지미 메뉴 가격 (2025.11 기준)

✔ 육전말이 (육전김밥) - 9,000원

✔ 삼겹살김치전 - 15,000원

✔ 공주육전 - 10,000원

✔ 통새우전 - 12,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 충남 공주시 산성시장3길 98 공주 꼬소미지지미

(지번 주소 : 충남 공주시 산성동 186-36)

 

✅ 영업시간 : 수요일 ~ 일요일 오전 10시 ~ 오후 6시

★ 매주 월, 화요일은 정기휴무입니다.

 

방문자 후기

등록된 후기들을 살펴보았어요.

 

● 이집 육전은 찐입니다. 다른집 육전하고 달라요. 정말 맛있고 양도 푸짐합니다.

● 육전, 새우전 맛집입니다. 막걸리랑 같이 먹으면 더 좋아요.

 

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