전현무계획2 민어탕 대부도 민어집 박대구이 제철민어탕 대부북동

2025년 8월 22일, 전현무계획2 43회에서는 대부도의 맛집들이 소개되었습니다.

먹친구 정성일과 찾아간 곳은 여름 보양식의 제왕이라는 제철 민어집 식당이었습니다.

전현무계획2 대부도 단원구 대부북동 박대구이가 반찬으로 나오는 민어탕 식당은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

전현무계획2 여름 보양식의 제왕 제철 민어탕

 

이곳은 전국적으로 소문난 대부도 민어 맛집이라고 해요.

굉장히 한적한 곳에 위치해 있지만, 주차장에는 차들이 빼곡하게 들어서 있었어요.

 

 

기본반찬은 낙지젓갈, 배추김치, 그리고 박대구이 총 세가지가 나옵니다.

 

전현무계획2 박대구이

 

맛있는 박대구이가 반찬으로 나오는게 킥이네요.

 

 

전현무, 곽튜브, 정성일 배우는 저마다 박대구이 한마리씩을 잡고 뜯었어요.

반건조한 박대구이는 간이 짭쪼름하면서도 고소해서 세 사람 모두의 입맛을 사로잡았어요.

박대구이가 너무 맛있어서 전현무는 따로 파는지도 물어봤는데, 박대 10마리에 35,000원에 별도로 판매도 하고 있다고 해요.

 

제철 민어탕

 

박대구이 뜯느라 세 사람은 메인 메뉴인 민어탕을 쳐다도 안 보고 있었어요.

하지만 민어탕을 맛보자 그 국물맛에서부터 완전 반했답니다.

시원하면서도 개운하고 감칠맛도 끝내준다고 해요.

 

 

민어대가리를 넣고 뽀얗게 우려낸 육수가 이 제철 민어탕의 육수맛의 비밀이라고 하네요.

여기에 비법양념장을 넣은 육수를 넣어 소문난 민어탕이 완성된답니다.

 

 

제철 민어탕 안에는 푸짐한 민어살, 민어알, 그리고 민어 부레가 들어 있답니다.

민어살은 쫀득하고, 민어알 역시 탱글함이 좋다고 해요.

얼핏 보면 수제비 같아 보이기도 하는 민어 부레는 특히 귀한 부위라고 하는데요.

물컹거리는 식감 때문에 호불호가 있을 수는 있으나 씹을수록 고소한 맛이 난다고 합니다.

 

전현무계획2, 43회 대부도 제철 민어탕 식당 정보를 알아보았습니다.

이곳은 문성5호랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

반응형

 

문성5호

 

2011년 개업해 올해로 15년째 영업을 해오고 있는 민어탕 맛집입니다.

 

문성5호 메뉴 가격 (20025.08 기준)

 

✔ 민어탕 - 1인 20,000원

✔ 박대 10미 별도 포장 - 35,000원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 경기 안산시 단원구 대부황금로 1209

(지번 주소: 경기 안산시 단원구 대부북동 1245-1)

 

✅ 영업시간 : 화요일 ~ 일요일 오전 11시 ~ 오후 3시

★ 매주 월요일은 정기휴무입니다.

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 재료가 신선해요, 특별한 메뉴가 있어요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기들도 살펴보았어요.

 

● 민어매운탕이 끝내주게 맛있는 곳입니다. 박대구이 반찬으로 나오는데 이것도 별미네요.

● 민어탕 국물이 끝내줍니다.

● 민어탕 국물이 시원하고 맛있어요. 집에 돌아오고 나면 나중에 또 생각나는 맛입니다.

 

함께 보면 재미있는 글

전현무계획2 대부도 묵집 수제 도토리묵 맛집 도토리묵밥 도토리묵무침 도토리해물파전 단원구 대부황금로

전현무계획2 대부도 묵집 수제 도토리묵 맛집 도토리묵밥 도토리묵무침 도토리해물파전 단원구

전현무계획2 대부도 어부밥상 바지락고추장찌개 바고찌 대부북동

전현무계획2 대부도 어부밥상 바지락고추장찌개 바고찌 대부북동

전현무계획2 통영 다찌 생멸치회무침 멍게젓갈 향남2길 다찌집 다찌골목

전현무계획2 통영 다찌 생멸치회무침 멍게젓갈 향남2길 다찌집 다찌골목