2025년 8월 4일 생활의 달인 994회에서는 동대문 밀면 달인이 소개되었습니다.
첫번째로 찾아간 곳은 서울 동대문구에 위치한 밀면 달인의 식당이었습니다.
생활의달인 994회, 숨어있는 밀면의 성지 동대문 밀면 달인의 식당 어디인지 알아보았습니다.
생활의 달인 동대문 밀면 달인
밀면하면 부산에 가서 먹어야 한다고 생각했는데요.
서울에 숨겨진 밀면 성지가 있다고 해, 생활의 달인에서 찾아갔습니다.
생활읟라인에서 찾아갔을 때도 이미 많은 손님들로 테이블이 꽉 차 있었습니다.
이곳의 사장님은 밀면집을 운영한지 약 30년이 되었답니다.
사장님은 원래 부산분인데 서울에 와서 서울 사람들도 밀면을 많이 먹는줄 알고 밀면집을 차렸다고 하네요.
이곳의 밀면 양념장이 특히 맛있다는 손님들이 많았습니다.
밀면의 맛은 이 양념장에 따라 맛이 많이 좌우된다고 하는데요.
이곳은 각종 한약재와 무를 넣고 1시간 이상 삶아낸 육수를 양념장에 넣어준다고 하네요.
무김치국물에 숙성한 양파 등을 갈아넣고 한약재 육수, 두가지 고춧가루, 마늘 등을 넣어 양념장을 만드는데요.
이를 또 3개월 이상 숙성시켜 이곳만의 양념장을 만들어낸다고 합니다.
생활의 달인 994회 동대문 밀면 달인 식당 정보를 알아보았습니다.
이곳은 서울시 동대문구에 위치한 부산밀면냉면이랍니다.
식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
부산밀면냉면
부산사람이 만드는 부산 밀면 전문 식당입니다.
부산밀면냉면 메뉴 가격 (2025.08 기준)
✔ 물밀면 - 8,500원
✔ 비빔밀면 - 8,500원
✔ 물냉면 - 10,500원
✔ 왕만두 3개 - 6,000원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울 동대문구 경희대로4길 73
(지번 주소 : 서울 동대문구 이문동 339-4)
※ 지하철 이용 시, 회기역 1번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 화요일 ~ 일요일 오전 10시 ~ 오후 8시 30분
★ 매주 월요일은 정기휴무입니다.
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 혼밥하기 좋아요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기도 살펴보았어요.
● 물밀면 비빔밀면 두가지 다 먹었는데 두가지 다 맛있네요.
● 밀면 전문점인데 밀면 뿐 아니라 칼국수도 맛있네요.
● 깔끔한 물밀면이 맛있습니다. 왕만두 하나 같이 시켜서 먹으면 딱 좋아요.
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